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UTILISATION
Tableau des commandes
1 Éclairage Allume et éteint l’Installation d’Éclairage.
2 Moteur Fait démarrer et arrête le moteur d’Aspiration.
3 Vitesse Détermine la vitesse de service:
1. Vitesse minimum, pour un changement de l’air continu, particulièrement silen-
cieux, en cas de faible concentration des vapeurs de cuisson.
2. Vitesse
moyenne, pour la plupart des conditions d’emploi, étant donné le rap-
port optimal entre le débit de l’air traité et le niveau du bruit.
3.
Vitesse
maximum, pour faire face aux émissions importantes de vapeur
s de
cuisson, même pendant des périodes prolongées.
OPTIONNELS
4 Micro Microinterrupteur actionné par le mouvement de la visière; il commande le dé-
marrage et l’arrêt selon les conditions préétablies par les curseurs du tableau des
commandes.
5 Del Signale le démarrage du moteur d’Aspiration.