Electrolux CKB520V - Page 23

KALVEKØD
Brug funktionen: Turbogrill.
(kg)
(°C) (min.)
Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120
Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150
LAMMEKØD
Brug funktionen: Turbogrill.
(kg)
(°C) (min.)
Lammekølle / Lammesteg 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120
Lammeryg 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60
VILDT
Brug funktionen: Over-/undervarme.
(kg)
(°C) (min.)
Ryg / Harekølle, forvarm den tomme ovn op til 1 230 30 - 40
Vildtryg 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40
Kølle 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90
DANSK 23