Electrolux CKC7000X - Page 64

GRÖNSA‐
KER (°C) (tim)
Bönor 60–70 6–8
Paprika 60–70 5–6
Soppgrönsaker 60–70 5–6
Svamp 50–60 6–8
Örter 40–50 2–3
Ställ in temperaturen på 60–70 °C.
FRUKT
(tim)
Plommon 8–10
Aprikoser 8–10
Äppelskivor 6–8
Päron 6–9
10.16 Matlagningstermometer
NÖTKÖTT Matens innertemperatur (°C)
Rare Medium Välstekt
Rostbiff 45 60 70
Ryggbiff 45 60 70
NÖTKÖTT Matens innertemperatur (°C)
Mindre Medium Mer
Köttfärslimpa 80 83 86
FLÄSKKÖTT Matens innertemperatur (°C)
Mindre Medium Mer
Skinka / Stek 80 84 88
Sadelkotlett / Rökt fläskkarré / Pocherad
fläskkarré
75 78 82
KALVKÖTT Matens innertemperatur (°C)
Mindre Medium Mer
Ugnsstekt kalvkött 75 80 85
Kalvlägg 85 88 90
64 SVENSKA