(°C) (min)
Soufflé, 6 pièces ramequins en céramique sur
une grille métallique
190 3 45 - 55
Fond de tarte en gé‐
noise
moule à tarte sur une grille
métallique
180 2 35 - 45
Génoise Victoria Plat de cuisson sur la grille
métallique
170 2 35 - 50
Poisson poché, 0,3
kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 2 35 - 45
Poisson entier, 0,2 kg Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 25 - 35
Filet de poisson, 0,3
kg
plaque à pizza sur la grille mé‐
tallique
170 3 30 - 40
Viande pochée, 0,25
kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 35 - 45
Chachlyk, 0.5 kg Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 40 - 50
Cookies, 16 pièces Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
150 2 30 - 45
Macarons, 20 pièces Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 2 45 - 55
Muffins, 12 pièces Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
170 2 30 - 40
Pâtisserie salée,
16 pièces
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
170 2 35 - 45
Biscuits à pâte brisée,
20 pièces
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
150 2 40 - 50
Tartelettes, 8 pièces Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
170 2 30 - 40
Légumes, pochés,
0.4 kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 2 35 - 45
Omelette végétarien‐
ne
plaque à pizza sur la grille mé‐
tallique
180 3 35 - 45
Légumes méditerra‐
néens, 0.7 kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 4 35 - 45
11.4 Informations pour les
organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
40 FRANÇAIS
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