(°C) (min.)
Dolcetti, 20
per lamiera
dolci
Cottura con‐
venzionale
Lamiera dolci 3 170 20 - 30 -
Dolcetti, 20
per lamiera
dolci
Cottura venti‐
lata
Lamiera dolci 3 150 - 160 20 - 35 -
Dolcetti, 20
per lamiera
dolci
Cottura venti‐
lata
Lamiera dolci 2 e 4 150 - 160 20 - 35 -
Torta di
mele, 2
stampi Ø20
cm
Cottura con‐
venzionale
Ripiano a filo 2 180 70 - 90 -
Torta di
mele, 2
stampi Ø20
cm
Cottura venti‐
lata
Ripiano a filo 2 160 70 - 90 -
Sponge ca‐
ke, stampo
per torta
Ø26 cm
Cottura con‐
venzionale
Ripiano a filo 2 170 40 - 50 Preriscaldare il forno
per 10 minuti.
Sponge ca‐
ke, stampo
per torta
Ø26 cm
Cottura venti‐
lata
Ripiano a filo 2 160 40 - 50 Preriscaldare il forno
per 10 minuti.
Sponge ca‐
ke, stampo
per torta
Ø26 cm
Cottura venti‐
lata
Ripiano a filo 2 e 4 160 40 - 60 Preriscaldare il forno
per 10 minuti.
Frollini al
burro
Cottura venti‐
lata
Lamiera dolci 3 140 - 150 20 - 40 -
Frollini al
burro
Cottura venti‐
lata
Lamiera dolci 2 e 4 140 - 150 25 - 45 -
Frollini al
burro
Cottura con‐
venzionale
Lamiera dolci 3 140 - 150 25 - 45 -
Toast, 4 - 6
pezzi
Grill Ripiano a filo 4 max 2 - 3 minuti
sul primo la‐
to; 2 - 3 mi‐
nuti sul se‐
condo lato
Preriscaldare il forno
per 3 minuti.
ITALIANO 87