Electrolux EMM1000 - Page 33

GB
D
F
NL
I
e
p
tr
s
DK
FI
N
cZ
sK
ru
uA
pL
h
hr
sr
ro
BG
sL
ee
Lv
Lt
33
Kebbe: Kebbe är en traditionell
färsrätt från Mellanöstern som
huvudsakligen består av lammfärs
och bulgur. Blandningen bereds med
ett kebbetillbehör, skärs i önskade
längder, fylls med färsen och friteras
sedan.
1. Så här gör du kebbe: Sätt i
skruven (med plaständen först) och
korvstopparen i kvarnhuset. Placera
hålskivan i kvarnhuset och lås den
med låsringen.
2. Fäst kvarnhuset på motorhuset och
sätt på påfyllningsbrickan. Mata den
beredda kebbeblandningen genom
kebbetillbehöret. Skär kebbedegen i
önskade längder och fyll skalen med
fyllningen.
Kebbe: Kebbe er en traditionel ret
fra Mellemøsten, som hovedsageligt
består af hakket lammekød og
bulgurhvede. Blandingen til
lommerne presses gennem kebbe-
tilbehøret, skæres i korte stykker,
fyldes med den hakkede kødfars og
frituresteges så.
1. Sådan laver du kebbe: Anbring
sneglen (plastikenden skal først i)
og konussen inde i skærehuset. Sæt
formeren på skærehuset og fastgør
den korrekt med ringmøtrikken.
2. Tilslut skærehuset til motorenheden
og sæt bakken på plads. Pres
den tilberedte kebbedej gennem
kebbe-tilbehøret. Skær kebbedejen
i de ønskede stykker og fyld de
cylinderformede lommer med fyldet.
Kebbe: Kebbe on pääasiassa
jauhetusta lampaanlihasta ja
bulgurvehnästä valmistettu
perinteinen Lähi-idän alueen ruoka.
Seos valmistetaan kebbe-osassa,
leikataan lyhyiksi kappaleiksi,
täytetään lihalla ja kypsennetään
uppopaistamalla.
1. Kebben valmistus: Aseta syöttöakseli
(muovinen pää edellä) ja kartio
lihamyllyosaan. Aseta muotti
lihamyllyosaan ja kiinnitä kunnolla
kierrerenkaan avulla.
2. Kiinnitä lihamyllyosa moottoriosaan
ja aseta syöttökaukalo paikalleen.
Syötä valmis kebbe-seos kebbe-osan
läpi. Leikkaa kebbe-taikina halutun
pituisiksi paloiksi ja täytä putket
täytteellä.
Kibbe: Kibbe er en tradisjonell rett fra
Midtøsten som hovedsakelig er laget
av lam og bulgurhvete. Blandingen
behandles i kibbe-maskinen, hvor den
deles inn i korte strimler, fylles med
hakket kjøtt og frityrstekes.
1. Lage kibbe: Sett inn snekkeakselen
(plastikkenden først) og kjeglen
inn i knivhuset. Plasser hylsen på
knivhuset, og fest det godt ved hjelp
av skrueringen.
2. Fest knivhuset til motorenheten
og sett brettet på plass. Mat den
tilberedte kibbe-blanding gjennom
kibbe-maskinen. Kutt kibbemassen i
ønskede lenger og fyll de med fyll.
ELX14464_IFU_Meatmincer_ELX_26lang.indd 33 2011-06-30 17:21:05