Gatimi me avull
Sigurohuni që furra të jetë e ftohtë.
Hapi 1 Hapi 2 Hapi 3 Hapi 4
Nxehni paraprakisht
furrën bosh për 10
minuta për të krijuar
lagështirë.
Futni ushqim në furrë.
Mbusheni relievin e hapësirës së brendshme
me ujë rubineti.
Zgjidhni funksionin
e nxehjes me avull.
Vendosni
temperaturën.
Kapaciteti maksimal i relievit të hapësirës së brendshme është 250 ml. Mos e rimbushni relievin e hapësirës
së brendshme gjatë gatimit ose kur furra është e nxehtë.
Kur gatimi me avull përfundon:
Hapi 1 Hapi 2 Hapi 3
Kthejeni çelësin e funksioneve të
nxehjes në pozicionin e fikjes për të
fikur furrën.
Hapni derën plotësisht. Lagështira e
çliruar mund të shkaktojë djegie.
Sigurohuni që furra të jetë e ftohtë.
Hiqni ujin e mbetur nga relievi i
hapësirës së brendshme.
7.2 Funksionet e nxehjes
Funksionet e
nxehjes
Aplikimi
Ventilator i plotë
Për të pjekur në deri në tre pozicione të raftit njëkohësisht dhe për të tharë ushqimin.
Vendosni temperaturën 20 - 40°C më poshtë se sa për Gatim tradicional.
Gatim tradicional
Për të pjekur ushqimin në një nivel furre.
SteamBake
Për të shtuar lagështirë gjatë gatimit. Për të marrë ngjyrën e duhur dhe kore kërcitëse
gjatë pjekjes. Për të dhënë më shumë lëng gjatë ringrohjes. Për konservimin e frutave
ose zarzavateve.
Funksioni i picës
Për të pjekur pica. Për karamelizim intensiv dhe një fund kërcitës.
Nxehtësia e poshtme
Për pjekjen e kekëve me fund kërcitës dhe për ruajtjen e ushqimit.
12 SHQIP