— нажмите и удерживайте, чтобы включить функцию: Быстрый прогрев. Она недоступна для некото‐
рых режимов духового шкафа.
Приготовление на пару
Убедитесь, что духовой шкаф остыл.
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4
Перед началом приго‐
товления прогрейте
пустой духовой шкаф
в течение примерно
10 минут для созда‐
ния влажности.
Поставьте пищу в ду‐
ховой шкаф.
Наполните выемку камеры водопроводной
водой.
Выберите режим
нагрева с паром.
Установите тем‐
пературу.
Максимальная емкость выемки для камеры духового шкафа составляет 250 мл. Не наполняйте выемку
камеры духового шкафа во время приготовления или когда прибор горячий.
По окончании приготовления на пару:
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3
Для выключения духового шкафа
поверните ручку выбора режимов
в положение «Выкл».
Осторожно откройте дверцу. Высво‐
бождаемая влага может привести к
получению ожогов.
Убедитесь, что духовой шкаф
остыл. Удалите из выемки каме‐
ры оставшуюся воду.
7.2 Режимы нагрева
Режим нагрева Применение
Горячий воздух
Одновременное выпекание и высушивание продуктов максимум на трех уровн‐
ях. Установите температуру на 20 °C – 40 °C ниже, чем для режима Традицион‐
ное приготовление.
Традиционное приго‐
товление
Для выпекания и жарки продуктов на одном уровне.
Запекание с паром
Повышение влажности в ходе приготовления. Чтобы добиться нужного цвета и
хрустящей корочки во время выпечки. Повышение сочности при разогреве. Кон‐
сервирование фруктов или овощей.
Пицца
Выпечка пиццы. Интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка.
420 РУССКИЙ