nettoyage et entretien
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V.1.0
• Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. Cependant, lorsque vous
branchez votre yaourtière, tous les ingrédients qui composent le yaourt doivent être froids
ou à température ambiante.
• Les fruits frais crus rendent souvent trop d'eau et donnent de moins bons résultats que les
fruits cuits égouttés.
• Vous pouvez sucrer vos yaourts lors de la préparation ou juste avant de déguster avec du
miel, du sucre de canne, du sirop d’érable, etc.
Le petit lait :
Il se trouve à la surface des yaourts. Il s'agit d'un liquide résiduel riche en lactose,
en protéines, en vitamines et en minéraux.
• Vous pouvez boire le petit lait nature pour profiter de ses bienfaits.
• Vous pouvez le réutiliser lors de votre prochaine fournée de yaourts et/ou fromage
blanc.
• Vous pouvez le réutiliser lors de la préparation de crêpes, pains, brioches, etc. en
remplacement de l'eau ou du lait.
• Le petit lait se conserve pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur.
nettoyage et entretien
ATTENTION :
Débranchez la yaourtière de la prise de courant avant de procéder au nettoyage.
N'immergez jamais le cordon d’alimentation, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout
autre liquide.
• Vous pouvez placer tous les éléments, à l'exception de la base, au lave-vaisselle dans le
panier supérieur.
• Sinon, nettoyez-les éléments à l’aide d’une éponge douce et de l’eau chaude additionnée
de produit vaisselle. Rincez à l’eau claire et séchez soigneusement avec un chiffon doux.
• Nettoyez la base (si nécessaire) à l’aide d’une éponge légèrement humidifiée avec de l’eau
chaude savonneuse. Rincez à l’eau claire et séchez soigneusement avec un chiffon doux.
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