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RECETAS
Gofres simples (Para 4 ½ tazas de masa, 1.125L)
2 tazas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadas de polvo para hornear
1 taza de sal
1 ¾ tazas de leche
⁄ taza de aceite vegetal
2 huevos
• Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
• Batir juntos la leche, el aceite y los huevos.
• Agregar gradualmente la mezcla de leche a los ingredientes secos.
• Batir hasta que la masa esté homogénea y suave.
Gofres simples de arándanos
• Siga las instrucciones de los gofres simples.
• Después de verter la masa en la placa de gofres, espolvoree con arándanos
frescos sobre la masa, luego cierre la tapa.
Gofres de trigo integral y belgas
1 taza harina integral
⁄ taza azúcar
4 cucharilla de polvo de hornear
¼ taza de sal
1 huevo
1 taza de leche
¼ taza de aceite vegetal
½ cucharilla de extracto de vainilla
• En un bol mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el extracto de
vainilla.
• En otro bol mezclar la leche, el aceite vegetal y el huevo.
• Agregar gradualmente los ingredientes líquidos a la mezcla de harina. Batir hasta
que esté uniforme y suave.
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