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Frigelux CCO100BE - Page 53

Frigelux CCO100BE
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NOTA:
Se l'apparecchio viene scollegato dalla corrente, viene spento oppure in caso di
interruzione di corrente, si deve aspettare da 3 a 5 minuti prima di
riaccenderlo. Se si cerca di riaccenderlo prima, il apparato non si riavvierà.
Se si vuole cambiare la temperatura, regolare il termostato aumentandolo/diminuendo
di 1 alla volta. Bisogna aspettare parecchie ore prima che la temperatura si stabilizzi
dopo una modifica dell'impostazione del termostato.
5. CONSERVAZIONE DEI PUNIMENTI
Lo stoccaggio degli alimenti deve rispettare le temperature di conservazione
regolamentari stabilite dall'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, ambientale e
professionale (ANSES). Il mancato rispetto di queste temperature di conservazione
comporta rischi di avvelenamento e spreco di cibo.
Conservazione e conservazione degli alimenti.
Nell'impostazione consigliata, la migliore durata di conservazione non è superiore a 3 mesi in
congelatore (4 stelle); Il tempo di conservazione migliore può ridurre altri parametri.
Condizioni di archiviazione
Scomparto
Tipo di scomparto
T°C
mini
T°C
maxi
T°C
depositare
Scomparto per alimenti
non congelati
Scomparto per alimenti freschi
0
8
4
Scomparto per alimenti
altamente deperibili
Alimenti altamente deperibili
-3
3
2
Scomparto per alimenti
congelati
Senza stelle e produzione di ghiaccio
s.o.
0
0
1 stelle
s.o.
-6
-6
2 stelle
s.o.
-12
-12
3 stelle
s.o.
-18
-18
4 stelle
s.o.
-18
-18
Il mancato rispetto di queste temperature di conservazione comporta rischi di avvelenamento
e spreco di cibo. Per una conservazione ottimale degli alimenti si consiglia di regolare le
temperature degli scomparti come di seguito:
Tipo di
scomparto
Temperatura
di
conservazione
[° C]
Tipo di cibo
1
Frigo
+2<=+8
Uova, cibo cotto, cibo confezionato, frutta e verdura, prodotti
di uso quotidiano, torte, bevande e altri alimenti non adatti al
congelamento
2
Congelatore
a 4 stelle
<=-18
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua dolce,
frutti di mare e carne (tempo di conservazione consigliato di
3 mesi, un tempo di conservazione più lungo influirà sul

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