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45
2
Congelador de
4 estrellas
<=-18
Mariscos (pescado, gambas, crustáceos) agua dulce,
mariscos y carnes (tiempo de almacenamiento
recomendado 3 meses, un tiempo de almacenamiento
más largo afectará el sabor y las cualidades
nutricionales) Apto para alimentos congelados
3
congelador de 3
estrellas
<=-18
Mariscos (pescado, gambas, crustáceos) agua dulce,
mariscos y carnes (tiempo de almacenamiento
recomendado 3 meses, un tiempo de almacenamiento
más largo afectará el sabor y las cualidades
nutricionales) Apto para alimentos congelados
4
congelador de 2
estrellas
<=-12
Mariscos (pescado, gambas, crustáceos) agua dulce,
mariscos y carnes (tiempo de almacenamiento
recomendado 2 meses, un tiempo de almacenamiento
más largo afectará el sabor y las cualidades
nutricionales) Apto para alimentos congelados
5
congelador de 1
estrella
<=-6
Mariscos (pescado, gambas, crustáceos) agua dulce,
mariscos y carnes (tiempo de almacenamiento
recomendado de 1 mes, un tiempo de
almacenamiento más largo afectará el sabor y las
cualidades nutricionales) Apto para alimentos
congelados
6
Compartimento
0 estrella
-6<=0
Carne de cerdo, ternera, pescado, pollo, alimentos
procesados (alimentos para consumir el a de la
apertura, período de almacenamiento recomendado
de 3 días) No apto para productos congelados
7
Costos
2<=3
Carne de cerdo, ternera, pescado, pollo (alimento para
consumir el día de la apertura o hasta 2 días después,
período de conservación recomendado de 7 días) No
apto para productos congelados
8
comida fresca
0<=4
Carne de cerdo, ternera, pescado, pollo, alimentos
procesados (alimentos para consumir el a de la
apertura, período de almacenamiento recomendado
de 3 días)
9
Vinos
5<=20
Vino tinto, blanco, espumoso
PRODUCTOS CONGELADOS / PRODUCTOS CONGELADOS
Tu electrodoméstico te permite congelar los alimentos, baja rápidamente la temperatura hasta
el centro y así puedes conservarlos más tiempo. La congelación es un proceso industrial más
rápido e intenso que la congelación casera. Los productos que compras en el comercio están
congelados.
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA CONGELAR
Nota: la congelación no esteriliza. Por tanto, es importante que prepare sus alimentos
para la congelación respetando unas sencillas normas de higiene. Lávese las manos
antes de tocar los alimentos, limpie los utensilios de cocina usados antes de volver a
usarlos.
Congele únicamente alimentos frescos y de calidad. Blanquear frutas y verduras antes de
congelarlas para que conserven color, aroma, sabor y vitaminas, sumergirlas unos instantes

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