FRIONOR DVM29 - Ustensiles de Cuisine; Nettoyage et Entretien

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2. Câble de raccordement au secteur : De type
H05 VV-F ou supérieur, déterminez le diamètre
requis des brins conformément à la tension du
courant.
3. Il est interdit d’utiliser un diamètre < 1,5mm².
4. Si vous souhaitez un raccordement direct au
secteur, il convient d’installer un commutateur
multipôle avec un écart minimum de 3 mm
entre les contacts, compatible avec la tension
du courant indiquée sur le tableau et respec-
tant les normes en vigueur (le conducteur
jaune/vert de masse ne doit pas être décon-
necté par un interrupteur). Après l’installation
de l’appareil, l’interrupteur multipôle doit être
facilement accessible.
FONCTIONNEMENT
1. USTENSILES DE CUISINE
Nous vous conseillons d’utiliser des ustensiles
à fond plat et de diamètre égal ou légèrement
supérieur à celui de la zone de cuisson (gure
7). N’utilisez pas d’ustensiles dont la semelle est
rêche pour éviter de rayer la surface thermique
de la plaque.
2. FONCTIONNEMENT DE BASE DES PLAQUES
Sélectionnez la puissance en faisant tourner le
bouton de réglage, vers la droite ou vers la gauche
en considérant que plus le degré est élevé plus la
puissance est élevée.
L’indicateur lumineux s’allume quand la plaque est
activée.
L’indicateur de chaleur restante s’allume lorsque
la température est supérieure à 50°C.
3. REGLAGE DE LA PUISSANCE
NIVEAUX NIVEAUX APPROPRIÉS POUR
1 - 2
Réchauement basse température
de petites quantités d’aliments, de
chocolat à faire fondre, de beurre
et d’aliments qui brûlent facilement,
cuisson basse température à la poêle,
réchauement lent.
3 - 4
Réchauement, cuisson à la poêle
rapide, cuisson de riz.
5 - 6
Crêpes et pancakes.
7 - 8
Sautés, cuisson de pâtes
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Friture, cuisson, soupes,
eau bouillante.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Retirez toutes les matières grasses et résidus ali-
mentaires de la surface de cuisson à l’aide d’une
raclette spéciale, fournie sur commande (gure 6).
Nettoyez la surface chauante autant que pos-
sible à l’aide des produits appropriés et un chif-
fon/ papier cuisine. Ensuite, rincez la avec de
l’eau et essuyez avec un chion propre.
A l’aide d’une raclette spéciale céramique (non
fournie avec l’appareil), éloignez immédiatement
les résidus d’aluminium ou de plastique qui au-
raient éventuellement fondu sur la surface chauf-
fante et d’éventuels résidus de sucre ou d’ali-
ments ayant une haute teneur en sucres.
De cette façon, il est possible de prévenir l’usure de
la surface de la plaque. Il ne faut en aucun cas uti-
liser d’éponges à gratter ou de produits chimiques
abrasifs, tels que les sprays pour nettoyer le four
ou des produits pour éliminer les tâches.
ATTENTION: Ne pas utiliser d’appareil de net-
toyage à vapeur.