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4. UTILISATION DE L’APPAREIL
4.1. commAndes des plAques de cuisson
Zone d'induction
Les informations fournies dans le tableau suivant
ne sont fournies qu'à titre d'indication.
Réglages Utilisez pour
0 Foyer à l'arrêt
1-3 Réchauffage léger
4-5 Léger frémissement, réchauffement lent
6-7 Réchauffage et frémissement
8
Bouillonnement, cuisson à la poêle et
grillades
9 Température maximum
P Fonction Booster
Batterie de cuisine
• Utilisez des ustensiles de cuisine épais, plats
et de bonne qualité à fond lisse en acier, en
acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable.
La qualité et la composition des ustensiles
de cuisine ont un effet direct sur les perfor-
mances de cuisson.
• N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine à fond
concave ou convexe. Les ustensiles en alumi-
nium et en acier inoxydable à fond non ferro-
magnétique, en verre, en cuivre, en laiton, en
céramique ou en porcelaine ne conviennent
pas au chauffage par induction.
• Pour vérifier si un ustensile de cuisine
convient à la cuisson à induction, vous pouvez
placer un aimant sur sa base. Si l'aimant colle,
l'ustensile convient généralement ou vous
pouvez mettre un peu d'eau dans l'ustensile
sur une zone de cuisson réglée au niveau
maximum. L'eau devrait commencer à chauf-
fer après quelques secondes.
• Lors de l'utilisation de certaines poêles, il est
possible d'entendre de petits bruits durant
la cuisson. Cela est dû à la conception des
poêles et n'affecte en rien les performances
ou la sécurité des plaques.
• Pour obtenir les meilleures performances
de cuisson, la casserole doit être placée au
centre de la zone de cuisson.
• Le symbole clignote lorsque le niveau de
puissance est sélectionné dans l'affichage de
la zone de cuisson si une casserole inappro-
priée est présente ou si aucune casserole
n'est placée sur la zone de cuisson. La zone
de cuisson s'éteint automatiquement après
2 minutes.
• Si une casserole appropriée est placée sur la
zone de cuisson, le symbole disparaît et la
cuisson se poursuit au niveau de puissance
sélectionné.
• Pour obtenir le meilleur transfert d'énergie, le
diamètre de la base de l'ustensile doit corres-
pondre à celui de la zone de cuisson.
• Le diamètre minimum de l'ustensile doit
être de 120 mm pour les foyers de 160
mm, 140 mm pour les foyers de 210 mm et
160 mm pour les foyers de 290 mm.
Base de casserole
circulaire
Petit diamètre de
casserole
Fond de casserole
qui n'est pas posé
L’appareil fonctionne via des touches tactiles, dont
les fonctions sont confirmées par des afficheurs et
signaux audibles.
Unité de contrôle tactile
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1 - Augmentation du réglage de température / de
la minuterie
2- Afficheur du foyer
3 - Sélection du foyer
4 - Afficheur de la minuterie
5 - Indicateurs de zone de cuisson de la fonction
de minuterie
6 - Verrouillage des touches
7 - Symbole de verrouillage des touches
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