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Galvamet SLIVER - Collegamento Elettrico; Funzionamento; Manutenzione

Galvamet SLIVER
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COLLEGAMENTO ELETTRICO
Questo apparecchio deve essere collegato ad un impianto
dotato di messa a terra.
Sono possibili due pi di collegamento alla rete:
1. Mediante l’uso di una spina normalizzata alla quale
va collegato il cavo di alimentazione ed inserita in una
presa dell’impianto che deve risultare accessibile (per
scollegare in caso di manutenzione). Assicurarsi che la
spina sia accessibile anche dopo l’installazione completa
dell’apparecchio.
2. Mediante allacciamento sso alla rete, interponendo
un interruore bipolare che assicuri la disconnessione
della rete, con una distanza di apertura dei conta che
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della
categoria di sovratensione III, conformemente alle regole
di installazione. Il collegamento di terra (caveo giallo-
verde) non va interroo.
Per tensioni di linea e frequenza consultare la targa matricola
posta all’interno dell’apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostuito
dal costruore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque
da una persona qualicata, in modo da prevenire ogni rischio.
FUNZIONAMENTO
Questa cappa è stata progeata allo scopo di evitare la
formazione di condensa sulle sue superci inferiori quando
viene posta sopra ad un piano di coura ad induzione.
A dierenza del piano di coura a gas, quello ad induzione
riscalda solamente i recipien che contengono i cibi e non l’aria
circostante, quindi le superci della cappa rimangono fredde.
Quando i fumi caldi di coura salgono, incontrano le superci
fredde della cappa, condensano e rilasciano quindi l’umidità
presente nell’aria che si trasforma velocemente in goccioline
d’acqua che poi inevitabilmente cadono sul piano stesso e sui
cibi trascinandosi dietro grassi ed impurità.
Per evitare questo problema, tue le superci inferiori della
cappa sono riscaldate da un sistema di resistenze interne e
quindi non visibili, pertanto il riscaldamento delle superci
inferiori della cappa, anche senza accendere il piano di caura
soostante, è perfeamente normale e non è un segnale di un
cavo funzionamento del prodoo.
Per accendere la cappa si dovrà prima aprire il ap raccogli
fumi usando l’apposita maniglia posta nella parte inferiore.
Si dovrà rare leggermente verso il basso e poi estrarre
completamente il ap A” (Fig.6). Un apposito sensore spegnerà
automacamente la cappa quando si tenterà di chiudere il ap
con la cappa accesa.
I comandi sono dota di tas per l’accensione della lampada TL,
per l’accensione in prima velocità e lo spegnimento dell’aspiratore
T1, per la selezione delle velocità di funzionamento T2-T3-T4, per
la funzione ancondensa T5 (Fig.7). La funzione ancondensa
entra in funzione automacamente all’accensione della cappa
con il tasto T1, può comunque essere disinserita e inserita con
il tasto T5.
Per spegnere il motore premere T1 solo una volta se la cappa
è in 1^ velocità, due volte se la cappa è in funzione alle altre
velocità.
Il ltro angrasso interno non viene appositamente riscaldato
per poter condensare gran parte dell’umidità presente nell’aria,
in questa supercie si formeranno quindi delle gocce che
verranno raccolte in un’apposita vaschea. Si consiglia di
svuotare sempre questo contenitore non appena si nisce di
cucinare. Per svuotare il contenitore aprire innanzituo il ap
raccogli fumi A” (Fig.6), con cappa spenta rare verso il basso
la leva “B” (Fig.8) posta nella parte posteriore della vaschea
raccogli condensa C(Fig.8) e nello stesso tempo posizionare
un contenitore soo alla valvola di scarico “D(Fig.8) presente
nella parte inferiore della vaschea stessa. Da questa valvola
uscirà l’acqua e le impurità raccolte.
Si consiglia l’accensione della cappa qualche minuto prima
di iniziare a cucinare per dar modo alle superci inferiori di
riscaldarsi e di mantenerla in funzione no alla scomparsa degli
odori.
Quando si cucina si consiglia di usare sempre la massima
velocità di aspirazione della cappa per oenere le massime
prestazioni sia in termini di aspirazione che di riduzione della
condensa superciale.
Avazione Autospegnimento Ritardato Regolabile
Con la cappa in funzione scegliere la velocità desiderata, quindi
tenere premuto no al suo lampeggio il tasto della velocità
corrispondente ai minu di autospegnimento che si desidera
impostare tenendo presente che:
T1 uguale a 5 minu
T2 uguale a 10 minu
T3 uguale a 15 minu
Durante il tempo dell’auto spegnimento è possibile modicare
la velocità impostata.
AVVISO MANUTENZIONE FILTRI
Filtro angrasso
Ogni 30 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento
della medesima, tue i led dei tas velocità si accendono
con luce ssa per 30 sec. ad avvisare la necessaria pulizia del
ltro angrasso “E” (Fig. 9). Per azzerare il mer è suciente
tenere premuto il tasto T1 con aspiratore spento, altrimen
il disposivo darà nuovamente l’allarme al successivo
spegnimento della cappa.
Filtro anodore a carbone avo (opzionale)
Ogni 120 ore di funzionamento, allo spegnimento della cappa,
tu i led dei tas velocità si accendono a luce lampeggiante
per 30 sec. a ricordare la sostuzione del ltro anodore a
carbone avo “F” (Fig.9). Per azzerare il mer è suciente
tenere premuto il tasto T1 con aspiratore spento, altrimen
il disposivo darà nuovamente l’allarme al successivo
spegnimento della cappa.
Avviso contenitore condensa pieno
Un sensore eleronico interno fa spegnere immediatamente
la cappa e accendere in sequenza i led delle velocità quando
l’acqua nella vaschea raccogli condensa raggiunge il massimo
livello. Per azzerare l’avviso e poter riaccendere la cappa è
indispensabile svuotare la vaschea raccogli condensa.
MANUTENZIONE
Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia,
staccare l’alimentazione elerica dalla cappa e assicurasi che
non ci siano pentole sul piano di coura.
Una cura parcolare va rivolta al ltro angrasso, il quale ha
la funzione di traenere le parcelle grasse contenute nei
vapori. Il ltro angrasso deve essere lavato quando compare
il relavo avviso o almeno una volta al mese in acqua calda e
detersivo (anche in lavastoviglie). Il ltro può scolorirsi dopo
alcuni lavaggi. Questo è normale e non signica che deve essere
IT

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