SL310005940 Ed.00 - 03-2011 - 3_IT -
1. INFORMAZIONI GENERALI
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Alla macchina p ossono accedere due addetti con mansioni differenti
P ersona con adeguate conoscenze tecniche nella p rep arazione dei p rodotti
che utilizza la macchina p er l’erogazione delle granite nel risp etto delle norma-
tiv e igieniche v igenti.
Dop o av er p reso v isione del p resente manuale, è in grado d’eseguire:
•! le normali op erazioni di caricamento e/o sostituzione dei p rodotti di consu-
mo;
•! la corretta erogazione del p rodotto;
•! la p ulizia e la sanitizzazione della macchina.
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P ersona che, p resa v isione del p resente manuale, è sp ecializzata nell’installa-
zione uso e manutenzione del granitore:
• è in grado d’eseguire interv enti di rip arazione in caso di grav i malfunziona-
menti ed essere, inoltre, a conoscenza del p resente M anuale e di tutte le
informazioni relativ e alla S icurezza:
• è in grado di comp rendere il contenuto del M anuale ed interp retare corretta-
mente Disegni e S chemi;
• è a conoscenza delle p rincip ali N orme igieniche, antinfortunistiche, tecnolo-
giche e di sicurezza;
• ha esp erienza sp ecifi ca nella manutenzione dei granitori;
• sa come comp ortarsi in caso di E mergenza, dov e rep erire i mezzi di p rote-
zione indiv iduale e come usarli correttamente.
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Il C liente dev e leggere con estrema attenzione le informazioni rip ortate nel p re-
sente M anuale.
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Q uesto M anuale ha lo scop o di fornire al C liente tutte le informazioni necessarie
all’installazione, la manutenzione e l’uso del granitore.
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In caso di dubbi sulla corretta interp retazione delle istruzioni, interp ellare il C o-
struttore p er ottenere i necessari chiarimenti.
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Il M anuale in oggetto è riv olto agli op eratori e ai T ecnici sp ecializzati.
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Il costruttore non risp onde di danni deriv anti dalla mancata osserv anza di q ue-
sto div ieto.
Il manuale istruzioni è p arte integrante del p rodotto acq uistato e lo dev e ac-
comp agnare semp re anche in caso di p assaggio a successiv i p rop rietari del
p rodotto.
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Il M anuale d’istruzioni dev e essere conserv ato nelle immediate v icinanze della
M acchina.
P er p oter garantire l’integrità e la consultabilità nel temp o del p resente manuale
si raccomandano le seguenti av v ertenze:
•! Imp iegare il manuale in modo tale da non danneggiare tutto od in p arte il
contenuto.
•! N on asp ortare, strap p are o riscriv ere p er alcun motiv o p arti del manuale.
•! C onserv are il manuale in zone p rotette da umidità e calore, in modo tale che
non ne v enga p regiudicata la q ualità della p ubblicazione e la leggibilità in
tutte le sue p arti.
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Indica un p ericolo con rischio, anche mortale, p er l’U tilizzatore. In
q uesto caso si dev e p restare la massima attenzione e si dev ono
attuare tutti gli interv enti p er op erare in modo sicuro.
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S egnala al p ersonale interessato, che l’op erazione descritta p re-
senta, se non effettuata nel risp etto delle normativ e di sicurezza, il
rischio di subire uno shock elettrico.
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Indica un’av v ertenza od una nota su funzioni chiav e o su informa-
zioni utili.
P restare la massima attenzione ai blocchi di testo indicati da q uesto
simbolo.
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L a p resenza di q uesto segnale indica le op erazioni che sono asso-
lutamente da ev itare p oiché creano p ericolo p er l’U tilizzatore e le
p ersone che op erano nelle v icinanze.
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L a p resenza di q uesto segnale indica il div ieto di sp egnere gli incendi
con l’acq ua o con q ualunq ue sostanza che la contenga.
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L a p resenza del simbolo a fi anco della descrizione richiede l’utilizzo
di p rotezioni p ersonali da p arte dell’op eratore, essendo imp licito il
rischio d’infortunio.
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Identifi ca gli interv enti che p ossono essere eseguiti solo da p erso-
nale tecnico sp ecializzato.
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Identifi ca il p ericolo dov uto agli organi in mov imento p resenti nella
macchina. S p egnere la macchina p rima d’effettuare q ualsiasi op era-
zione.
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