GE Monogram ZEK938 - Page 103

Usa del horno de convecci6n
Homo de pared
Ventilador
de
convecci6n
Horneado
par
convecci6n
en 1 parrilla
Horneado par
convecci6n
en varias
parrillas
PRECAUCI6N:
Cuando utilice la parrilla
deslizable(enlos modelosde
27'1enla posici6nrues baja
(A),deber@tenet cuidado al
retirado. Lerecomendamos
que retire la parrilla
varias pulgadas y luego,
utilizando dos agarraderas,
retirelo completamente
sosteni6ndolo par los bordes.
La parrilla deslizable est6
bajo y podfia quemarse si Io
agarra de la parte del media
para retiraflo. Tenga cuidado
de no quemarse la mano
con la puerta al utilizar una
parrilla enla posici6nrues
baja (AI.
Enunahomoa convecci6n,unventiladorhacecircular
airecalientesabre,debajoyalrededordelosalimentos.
Esteairecalienteencirculaci6nsedistribuyedemanera
uniformeparlacavidaddelhomo.Comaresultado,
losalimentossecocinany sedorandemanerauniforme;
a menudo,en menortiempoconcalordeconvecci6n.
NOTA:Elventiladordeconveccidnseencenderdy se
opagardenciclosdurantela cocci@parodistrbuirmejor
eloirecolienteenelhomo.
Elventilodordeconveccidndelhomoseopogocuondose
abrelapuertodelhomo.NOdejelapuertoabiertadurante
perfodoslargosmientrosutilizoIo coccidnpar conveccidn
opodrdreducirIovidoOtilde/elementocolefoctorpar
conveccidn.
Elventilador de convecci6n hace circular el aire
calentado sabre losalimentos, en forma uniforme y
envolvente, utilizando los elementos de horneado y
asado.
Cuando hornee par convecci6n con ! sola
parrilla, use CONVECTIONBAKE1 RACKy para
obtener mejores resultados coloque
la parrina en la posici6n C o D en el centro
del homo. Lostiempos de cocci6n pueden
disminuir, asi que debe revisar los alimentos
un poco antes de las instrucciones del paquete
para asegurarse de que no se cocinen de m@s.
Ideal para cocinar guisos grandes y lasaBa con
buenos resultados
Vaque secircula aire caliente uniformemente a Io
largo del homo, los alimentos pueden hornearse con
excelentes resultados utilizando m@iples parrillas.
La cantidad de tiempo necesaria para horneado
con parrillas m61tiplespuede incrementarse un poco
en algunos alimentos, pero seahorra en tiempo
total porque seestcin cocinando de dos o tres veces
mciscomidas al mismo tiempo. Galletas,muffins,
bizcochosy otros panecillos rcipidosdan buenos
resultados con el horneado de mOltiplesparrillas.
Hornos de 27"
AIhornear con 3 parrillas, divida el homo en tercios,
colocando la parrilla deslizableen la tercera posici6n
(C)y las parrillas rectosen la primera (A)y cuarta
posici6n (D).
Parael horneado con dos parrillas,coloque
la parrilla cleslizableen la posici6n mds baja (A).
Coloquela parrilla recto en latercera posici6n(C).
Hornos de 30"
Cuando hornee en 3 parrillas, coloque una parrilla
en la segunda posici6n (B),uno en la cuarta posici6n
(D)y uno en la sexta posici6n (F).
Parael horneado con dos parrillas,coloque la parrilla
deslizableen la segunda posici6n(B).Coloque la
parrilla recto en la cuarta posici6n(D).
©
Parrilla
deslizable
©
Homo de 27" de posiciones para mOltiples parrillas
Homo de 30" de posiciones para mOltiples parrillas
Cdmo
adaptar
recetas
Usted puede utilizar sus recetas favoritas
en el horno par convecci6n.
Cuando hornee par convecci6n, reduzca
la temperatura de horneado en 25 °F o active
la caracterfstica de conversi6n Auto Recipe,M.
Consultela secci6n Camcterfsticasespeciales.
Utilicelostamahos de cacerola recomendados.
Algunas instrucciones del paquete para cacerolas
congeladas o platos principales han sido
desarrolladas utilizando hornos comerciales par
convecci6n. Para mejores resultados en este homo,
precaliente el homo y utilice latemperatura indicada
en el paquete. !03