George Foreman GRS075 Series User Manual

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ALIMENT/POSITION
DU GRIL
RÉGLAGE/
TEMPS DE
CUISSON
TEMPÉRATURE
INTERNE
MINIMALE
CONSEILS/
REMARQUES
Poitrine de poulet
désossée, sans la
peau (170 g/6 oz),
épaisseur de 1,3 cm
(½ po)
Peut recevoir 2
pièces
Gril incliné
De 13 à 16
min
74 °C (165 °F) Couper le poulet en
morceaux de même
épaisseur ou l’aplatir
à une épaisseur égale
pour une cuisson plus
uniforme.
Saucisses Bratwurst
Peut recevoir 3
pièces
À l’horizontale
De 15 à 18
min
71 °C (160 °F) Tourner pour obtenir
une cuisson uniforme.
Darnes ou filets de
saumon (170 g/6 oz)
Peut recevoir 2
pièces
À l’horizontale
De 7 à 9 min 63 °C (145 °F) Lorsqu’il est à point, le
saumon a un aspect
opaque et se détache
facilement.
Bifteck maigre,
désossé
(coquille d’aloyau,
surlonge, filet; jusqu’à
450 g/1 lb)
Gril incliné
De 2 à 4 min
De 3 à 5 min
De 5 à 7 min
Mi-saignant
(de 55 à 60
°C/130 à 140 °F)
À point
(de 60 à 65
°C/140 à 150 °F)
À point-bien
cuit (de 68 à 71
°C/155 à 160 °F)
Selon une épaisseur
de 2 cm (¾ po). Pour
un bifteck plus juteux,
laisser reposer de 2 à
3 min avant de servir.
Bacon
Peut recevoir 3
demi-tranches
Gril incliné
De 4 à 7 min Jusqu’à la
consistance
croustillante
voulue
Le temps de cuisson
peut varier selon
l’épaisseur des tranch
-
es de bacon.
Galettes de saucisse
de porc :
Peut recevoir 4
pièces
Gril incliné
De 4 à 6 min 71 °C (160 °F)

George Foreman GRS075 Series Specifications

General

Brand	George Foreman
Model	GRS075 Series
Category	Grill
Language	English