otvorom, pretože môžu explodovať.
-Nepoužívajte bežné mäsové a pekárske
teplomery.
-Existujú teplomery výslovne na mikrovlnné
varenie. Tieto môžu byť použité.
7. Mikrovlnný riad by mal byť používaný len s pokynmi
výrobcu.
8. Nepokúšajte sa smažiť pokrmy v rúre.
9. Zapamätajte si, že mikrovlnná rúra ohrieva len tekutinu v
nádobe. Preto kryt nádoby nie je po vybratí z rúry horúci.
Zapamätajte si, že pokrm/tekutina vnútri uvoľní rovnaké
množstvo pary po otvorení krytu ako pri bežnom varení.
10. Vždy skontrolujte teplotu vareného pokrmu, obzvlášť
ak ohrievate alebo varíte pokrm/tekutinu pre deti. Je
vhodné nikdy nekonzumovať pokrm ihneď po vybratí z
rúry, ale ho nechať niekoľko minút odstáť a premiešať,
aby sa rovnomerne rozložilo teplo.
11. Pokrm obsahuje zmes tuku a vody, napr. vývar by ste
mali nechať odstáť 30-60 sekúnd v rúre po dokončení. To
umožní zmesi vyrovnať teplotu a zamedziť bublaniu keď
ponoríte lyžicu do pokrmu/tekutiny alebo pridáte bujón.
12. Keď pripravujete/varíte pokrm/tekutinu a pamätáte,
že sú určité pokrmy, napríklad puding, džem a mleté
mäso, ktoré sa zohrejú veľmi rýchlo. Keď ohrievate alebo
varíte pokrmy s vysokým obsahom tuku alebo cukru,
nepoužívajte plastové nádoby.
13. Kuchynský riad sa môže zohriať z dôvodu prenosu tepla
z ohrievaného pokrmu. Zvlášť pri riade s plastovými
povrchmi. Preto na vybratie nádoby môžu byť potrebné
kuchynské rukavice.
14. Zníženie rizika vzniku ohňa v rúre:
a) Pokrm neprevárajte. Ak sú v rúre umiestnené papierové,
plastové alebo iné horľavé materiály potrebné pri varení,
neustále kontrolujte mikrovlnnú rúru.
b) Pred vložením vreciek do mikrovlnnej rúry z nich
odstráňte uzatváracie drôty.
c) Ak by sa materiály vnútri rúry mali zapáliť, nechajte
dvere rúry zatvorené, odpojte rúru z elektrickej zásuvky,
vypnite stenový istič alebo vypnite hlavný istič v
poistkovej skrini.
129
To Next Page
Loading...
