Wskazówki dotyczące przechowywania świeżej żywności
Przechowywanie w komorze chłodziarki
► Należy utrzymywać temperaturę w chłodziarce poniżej 5 °C.
► Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej przed włożeniem go
do urządzenia.
► Żywność przechowywana w chłodziarce powinna zostać wcześniej umyta i wysuszona
► Przechowywana żywność powinna być odpowiednio zamknięta, co pozwoli uniknąć
zmiany zapachu lub smaku.
► Nie przechowuj nadmiernych ilości żywności. Należy zachować odstępy pomiędzy
produktami spożywczymi, aby umożliwić cyrkulację zimnego powietrza dla zapewnienia
lepszego i bardziej jednorodnego chłodzenia.
► Żywność spożywaną codziennie należy przechowywać z przodu półki.
► Pozostaw szczelinę pomiędzy żywnością a wewnętrznymi ściankami, umożliwiającą przepływ
powietrza. W szczególności nie należy przechowywać żywności przy tylnej ścianie: żywność
może zamarznąć przy tylnej ścianie. Unikaj bezpośredniego kontaktu żywności (zwłaszcza
tłustej lub kwaśnej) z wkładką wewnętrzną, ponieważ olej/kwas może spowodować erozję
wkładki wewnętrznej. Usuwaj tłuste/kwaśne zabrudzenia, gdy tylko się pojawią.
► Rozmrażaj mrożoną żywność w komorze chłodziarki. W ten sposób można wykorzystać
zamrożoną żywność do obniżenia temperatury w komorze i oszczędzania energii.
► W chłodziarce można przyspieszyć proces starzenia się owoców i warzyw takich jak
cukinia, melon, papaja, banan, ananas itp. Dlatego nie zaleca się przechowywania ich w
chłodziarce. Jednak przez pewien czas możliwe jest przyspieszenie dojrzewania zielonych
owoców. Cebula, czosnek, imbir i inne warzywa korzeniowe również powinny być
przechowywane w temperaturze pokojowej.
► Nieprzyjemne zapachy wewnątrz chłodziarki to znak, że coś się rozlało i konieczne jest
czyszczenie. Zobacz „PIELĘGNACJA I CZYSZCZENIE”.
► Różne rodzaje żywności powinny być umieszczane w różnych miejscach w zależności od
ich właściwości:
1 Masło, sery itp.
2 Jaja, napoje w puszkach, konserwy, przyprawy itp.
3 Napoje i żywność w butelkach.
4 Żywność marynowana, konserwy itp.
5 Produkty mięsne, przekąski, makarony,
konserwy, mleko, tofu, nabiał itp.
6 Gotowane mięso, kiełbaski itp.
7 Szuflada Humidity zone: Owoce, warzywa,
sałatka itp.
8 Szuflada Humidity zone: Owoce, warzywa,
sałatka itp.