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vel conservação. Estas indicações são válidas se a fase de
congelação tiver sido realizada correctamente e se os ali-
mentos forem frescos.
- Volte a colocar o alimento a congelar em posição horizon-
tal na base do compartimento do congelador de modo que
se possa congelar rapidamente também na parte central;
- Coloque os alimentos a congelar de modo que não
fiquem em contacto com os alimentos já congelados,
para evitar a descongelação. Para congelar pequenas
quantidades de alimentos frescos (1-2 kg), não é neces-
sário regular o botão do termóstato. Para congelar quan-
tidades superiores, siga os conselhos indicados no
manual do painel de controlo.
Atenção
- No compartimento do congelador ou nas câma-
ras de baixa temperatura não devem ser conservadas bebi-
das engarrafadas, sobretudo se tiverem gás; se as bebidas
gelarem, o conteúdo dilata-se e as garrafas podem rebentar.
CALENDÁRIO
Os símbolos indicados no calendário da porta do congela-
dor indicam os vários produtos a congelar. Os números
correspondem ao período de conservação expresso em
meses para cada tipologia de produtos.
Pode ser considerado válido o valor superior ou inferior em
função da qualidade dos produtos e do seu tratamento
antes da congelação.
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Descongelação
Para poder cozinhar da melhor forma os alimentos congela-
dos, é aconselhável descongelá-los no frigorífico ou à tem-
peratura ambiente, reduzindo neste caso o tempo de
descongelação. Se necessitar de cozinhar rapidamente os
alimentos, se forem de pequenas dimensões, podem cozin-
har-se directamente aumentando os tempos de cozedura.
Se forem de dimensões normais, antes da cozedura, podem
ser descongelados no forno microondas.
Depois de descongelados, os alimentos deterioram-se num
breve espaço de tempo, pelo que devem ser consumidos nas
12-24 horas seguintes, e podem ser novamente congelados
apenas se forem cozinhados (cozidos ou assados).
DESCONGELAÇÃO
Das paredes refrigerantes do compartimento frigorífico, o gelo
é eliminado automaticamente a cada paragem do compres-
sor. A água do gelo derretida é recolhida através do respecti-
vo transportador para uma cuba colocada por cima do com-
pressor colocado na parte traseira do aparelho e o calor gera-
do pelo compressor garante a evaporação. Uma excessiva for-
mação de gelo pode dever-se a posições do termóstato
demasiado altas ou a fecho incorrecto das guarnições.
É aconselhável efectuar a limpeza regular do
orifício de descarga da água de descongelação
(colocado na parte central do transportador) do com-
partimento do frigorífico.
Descongelação do compartimento do congelador
As camadas de gelo que se formam são consequência de
uma utilização normal. Todavia, se ultrapassarem uma deter-
minada espessura, funcionam como isolantes, prejudicando
a refrigeração. Se a formação de gelo no compartimento for
demasiado rápida e abundante, verifique se a porta do con-
gelador fecha correctamente e se a guarnição está em bom
estado. É necessário descongelar periodicamente o compar-
timento do congelador e sempre que se formar uma camada
de gelo de cerca de 5 mm.
O gelo, até uma espessura de 3-4 mm, pode ser eliminado
utilizando um raspador de plástico. Na presença de uma
espessa camada de gelo, proceda como descrito a seguir.
1. 24 horas antes de efectuar a descongelação, coloque o
botão do termóstato no máximo do aparelho ou accione a
função de SUPERCONGELAÇÃO (se disponível). Os ali-
mentos congelados serão adequadamente arrefecidos e o
aparelho estará pronto para ser esvaziado.
2. Para evitar danos na pele se esta entrar em
contacto com o gelo, seque bem as suas mãos
(use, de preferência, luvas de borracha).
3. Retire os alimentos congelados (retire também os alimen-
tos do compartimento do frigorífico) e volte a colocá-los pro-
tegidos contra a descongelação num local fresco e seco.
4. Retire a ficha da tomada de corrente
5. Deixe a porta do aparelho aberta e raspe cuidadosamente
o gelo das paredes com o raspador de plástico; recolha os
pedaços de gelo e deixe que se dissolvam no lava-loiça.
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