TIPS TIL OPBEVARING AF FERSKVARER
Opbevaring i fryseren
1. Hold frysertemperaturen på -18 °C.
2. 12 timer før frysning af ekstra genstande tændes for Super-Freeze-funktionen,
til små mængder mad er 4-6 timer tilstrækkeligt.
3. Varm mad skal køle ned til stuetemperatur, før det sættes i fryseren.
4. Mad, der er delt op i mindre portioner, fryses hurtigere og er nemmere at tø op og
tilberede. Den anbefalede vægt for hver portion er under 2,5 kg.
5. Det er bedst at indpakke madvarer, før de lægges i fryseren. Ydersiden af emballagen
skal være tør for at undgå, at poser klæber sammen. Emballagen skal være lugtfri,
lufttæt, ikke-giftig.
6. For at undgå udløb af opbevaringsperioder bedes du notere indfrysningsdatoen,
tidsgrænsen og navnet på fødevaren på emballagen i henhold til opbevaringsperioderne
for forskellige fødevarer.
7. ADVARSEL!: Syrer, baser og salt osv. kan angribe fryserens indvendige overflade.
Anbring ikke mad med disse stoffer (f.eks. havfisk) direkte på den indvendige
beklædning. Saltvand i fryseren skal straks renses af.
8. Undlad at overskride den opbevaringstid, producenten anbefaler. Tag kun den
nødvendige mængde mad ud af fryseren.
9. Forskellige fødevarer bør placeres i forskellige områder i henhold til deres egenskaber:
1- Mindre tunge ting, såsom is, grøntsager,
brød osv.
2- Store/tungere portioner mad, såsom
køller til stegning
3- Pizza osv.
To Next Page
Loading...
