• É melhor embalar os alimentos antes de os colocar no congelador. O exterior
da embalagem deve estar seco para evitar que os sacos se colem uns aos
outros. Os materiais de embalagem devem estar isentos de odores, serem
herméticos, não serem venenosos nem tóxicos.
• Para evitar a expiração dos períodos de conservação, tome nota da data de
congelamento, do prazo e o nome dos alimentos na embalagem, de acordo
com os períodos de armazenamento dos diferentes alimentos.
► Ácido, alcalino e sal, etc. podem erodir a superfície interna do congelador.
► Não coloque alimentos com estas substâncias (p.ex. peixe de mar)
diretamente na superfície interna. A água salgada no congelador deve ser limpa
imediatamente.
► Não exceda o tempo de armazenamento de alimentos recomendado pelos
fabricantes. Retire apenas a quantidade necessária de alimentos do congelador.
► Consuma os alimentos descongelados rapidamente. Os alimentos
descongelados não podem ser congelados novamente, a menos que sejam
primeiro cozinhados.
► Não coloque quantidades excessivas de alimentos frescos no congelador.
Consulte a capacidade de congelação do congelador - Ver DADOS TÉCNICOS
ou dados na placa do tipo.
► Os alimentos podem ser armazenados no congelador a uma temperatura
mínima de -18°C durante 2 a 12 meses, dependendo das suas propriedades
(por exemplo, carne: 3-12 meses, legumes: 6-12 meses)
► Quando congelar alimentos frescos, evite pô-los em contato com alimentos já
congelados. Risco de descongelamento!
Ao armazenar alimentos congelados comercialmente, siga estas diretrizes:
• Siga sempre as diretrizes dos fabricantes relativas ao período de tempo que
deve armazenar alimentos. Não exceda estas diretrizes!
• Tente manter o tempo entre a compra e o armazenamento o mais curto
possível para preservar a qualidade dos alimentos.
• Compre alimentos congelados que tenham sido armazenados a uma
temperatura igual ou inferior a -18 °C.
• Evite comprar alimentos com gelo ou gelo na embalagem - Isto indica que os
produtos podem ter sido parcialmente descongelados e congelados em algum
momento-a temperatura afeta a qualidade dos alimentos.
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