► Produsele acide, alcaline și sarea etc. pot eroda suprafața interioară a
congelatorului.
► Nu puneți alimentele care conțin aceste substanțe (de exemplu, pește marin)
direct pe suprafața interioară. Apa sărată din interiorul congelatorului trebuie
curățată imediat.
► Nu depășiți perioada de depozitare a alimentelor recomandate de producători.
Scoateți din congelator numai cantitatea necesară de alimente.
► Consumați rapid alimentele decongelate. Alimentele decongelate nu pot fi
recongelate decât dacă sunt gătite, mai întâi. În caz contrar, acestea pot fi mai
puțin comestibile.
► Nu încărcați cantități excesive de alimente proaspete în compartimentul
congelatorului. Consultați capacitatea de congelare a congelatorului - Vedeți
DATELE TEHNICE sau datele de pe plăcuța de identificare.
► Alimentele pot fi depozitate în congelator la o temperatură de cel puțin -18 °C timp
de 2-12 luni funcție de proprietăți (de ex., carnea: 3-12 luni, legumele: 6-12 luni)
► Atunci când congelați alimente proaspete, evitați contactul dintre acestea și
alimentele deja congelate. Risc de decongelare!
În cazul depozitării alimentelor congelate comercial, urmați următoarele
indicații:
• Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorilor privind durata de timp în care
puteți depozita alimentele. Nu depășiți aceste indicații!
• Încercați să păstrați durata de timp dintre cumpărare și depozitare cât mai mică
posibil pentru a menține calitatea alimentelor.
• Cumpărați alimente congelate care au fost depozitate la o temperatură de -18
°C sau mai joasă.
• Evitați să cumpărați alimente care au gheață pe ambalaj - acest lucru indică
faptul că produsele pot să fi fost decongelate parțial și recongelate într-un
anumit moment; creșterile de temperatură afectează calitatea alimentelor.
To Next Page
Loading...
