Hario GNN-200B User Manual

- 白米の炊き方 -
Howtocookperfectriceand8recipes.
ご飯の炊き方と 8 つのレシピ
HEATPROOF CERAMIC WARE
フタがガラスのご飯釜
‐1合専用‐
レシピ監修 料理研究家 中山章子
1.
お米をとぎ（洗い）水気をザル
等で切ってからご飯釜に移します。目
等で切ってからご飯釜に移します。目
等で切ってからご飯釜に移します。目
安ライン
まで水を入れます。またはお米 1 合に対し 220ml
を入れてく
ださい。
2.
 30 分程度（冬場は 1 時間程度）水に浸します。
 30 分程度（冬場は 1 時間程度）水に浸します。
 30 分程度（冬場は 1 時間程度）水に浸します。
3. 中火〜
強火で加熱します（8 〜 10 分程度）。火力は鍋底から火がはみ
出さないように調整してください。
沸騰しホイッスルが鳴り
はじめ
たら（ガラスフタ内側に泡が上がってきたら）火を止めます。
4.
 15 分程蒸らしたら出来上
 15 分程蒸らしたら出来上
 15 分程蒸らしたら出来上
がり。
1. お米をとぎ（洗い）水気をザル等で切ってからご飯釜に移します。目
安ラインまで水を入れます。またはお米 1 合に対し 220ml を入れてく
ださい。
2. 30 分程度（冬場は 1 時間程度）水に浸します。
3. 中火〜 強火で加熱します（8 〜 10 分程度）。火力は鍋底から火がはみ
出さないように調整してください。沸騰しホイッスルが鳴りはじめ
たら（ガラスフタ内側に泡が上がってきたら）火を止めます。
4. 15 分程蒸らしたら出来上がり。
- 白米の炊き方 -
●ヒ ビ 、欠 け 、強 い ス リ 傷 の 入 っ た も の は 、思 わ ぬ と き に 破 損 す る こ と が あ り ま す の で 、使 用 しな
い でください 。
●フ タ 、釜 の 内 面を、金 属スプーンなどで強くたたいたり強くこす っ た りし な い でくださ い 。
破損の原因になります。
●破損した際のお取扱いは、ケガをしないよう十分ご注意ください。
●廃棄する際は、各自治体の指示に従い分別してください。
●フ タ 、釜 本体が熱いうちにぬれた布でふれたり、ぬれた台の上に置くと、急激な温度変化によ
り破損する場合がありま す 。お や めください 。
●調理後は本体が大変熱くなりますので持ち運びの際は、なべつかみなどを使って釜全体を持っ
てください。また、ビニール製のテーブルクロスなど、熱に弱いものの上には置かないでください 。
ガラス、陶 器 は割れるものです。洗浄やご使用時はていねいにお取
扱 いください 。
お子様に使用させないでください。また、幼児のそばで使用したり、
幼児の手の届く所 に 置 かな い でください 。
天ぷら、フライ等の揚げ物は絶対にしないでください。火災の 原因に
なります 。
空焚きは絶対にしないでください。必ずお米、食材や水分を
入れた
状態で調理してください。
調理中は本体が大変熱くなり、フタ中央の空気穴から蒸気が噴き
出
します。鍋つかみ等を必ず使用し、フタや釜に直接触れないでく
ださい 。やけどの原因になります。また、調理後はテーブル 等 には 直 接
置 か ず 、鍋 敷きを 使 用してください 。
お取扱い上の注意
お手入れの方法
● ガ ラ ス フ タ 、樹 脂 パ ー ツ は 食器洗い乾燥機のご使用ができます。ご使用の際はお手持ちの食器
洗い乾燥機の取扱説明書をよくお読みください。釜は食器洗い乾燥機のご使用はできません。
● ガラスフタの 汚れのひどいときは「家庭用漂白剤」を薄めてご使用ください。その際「家庭用
漂白剤」の取扱注意事項を必ずお守りください。漂白後は十分に水洗いしてください。釜に
「家庭用漂白剤」等は使用し な い でください 。
●釜の焦げ付きがひどい場合は、釜に水を適量入れ重曹を小さじ２杯程度加え、弱火で
煮立 た せ 、し ば ら く 置 い て か ら ス ポ ン ジ で こ す っ て く だ さ い 。
やわらかいスポンジでも、上図のようにクレン ザーや陶器、ガラス
に傷の つく研磨材、または研磨粒子がついているスポンジなどは
使用しないでください。思わぬときに破損する原因となります。
洗浄する場合は、やわらかいスポンジに中性洗剤を使用して
ください。 
使用後の釜は長時間水や洗剤に 浸し たまま にしな い でください 。
カビや臭気の原因になります。汚れは早めに落とし、洗浄後
水気を拭き取ってください。収納するときは風通しの良いところ
で 完全 に乾燥させてから収納してください。
スポンジ
中性洗剤
台
所
用
スチ ー ル た わし
研磨材入
ナ イロンたわし
クレン ザー
ク
レ
ン
ザ
ー
研磨材付
スポンジ
ヒビ、カケ 水滴
持ち運びは釜全体を持って
たたく ぬれた台ぬれた布
●調理の時は外側の水滴をぬぐい、途中で差し水をする時
は冷水をさけ、またガラスの部分が熱 くなっ て い る 時 は ぬ
れた布でふれたり、ぬれた 所 に 置 かないで 下さい 。
●洗う時は、研磨材入 りた わし 、金 属 たわし や クレンザーな
どを 使 用し な い で 下 さい 。
●使用区分以外には使用しないで下さい。
ガラスフタの品質表示
品名
使用区分
耐熱温度差
耐熱ガラス製器具
熱湯用
120度
取扱い上の注意
〒103-0006
東京都中央区日本橋富沢町9-3
910471GN-150 レシピ説明書 1210
■末永くご使用いただくために
カビやニオイが付く原因になりますので、調理前後に鍋の中に食材を長時間放置するの
はおやめください。また使い始めより5回程度の間は、濃い味付けの炊飯は避けてください。

Hario GNN-200B Specifications

General

Brand	Hario
Model	GNN-200B
Category	Rice Cooker
Language	English

Summary

HARIO Ceramic Rice Cooker Guide

How to Cook White Rice

Detailed instructions for cooking white rice using the ceramic pot and glass lid.

Product Care and Cleaning

Guidelines for cleaning the ceramic pot and glass lid, including warnings about abrasive materials.

Handling and Safety Precautions

Essential safety warnings for using the ceramic rice cooker, covering general handling and potential hazards.

Advanced Cooking Methods and Features

How to Cook Porridge

Instructions for preparing porridge using the ceramic rice cooker.

Rice Cooking Precautions

Important notes and warnings to ensure successful rice cooking, including heat adjustment and boil-over prevention.

Heat-Resistant Glass Lid Features

Highlights the benefits of the see-through glass lid and the whistle notification system.

Material Guide and Grip Removal

Information on the materials used in the cooker and instructions for removing the lid grip for cleaning.

Detailed Cooking and Handling Instructions

Product Care Details

Further guidance on cleaning, handling burnt rice, and tips for long-term use to prevent issues like mold.

Handling Precautions Summary

Comprehensive safety advice for using the glassware and ceramic pot, emphasizing careful handling and avoiding damage.

Cooking Techniques and Safety

How to Cook Porridge Instructions

Step-by-step guide for cooking porridge, including ingredients and preparation.

Cooking Precautions and Warnings

Advice on preventing rice from sticking, managing heat, and understanding whistle operation during cooking.

Safety Measures for Handling

Crucial safety warnings regarding hot steam, burn prevention, and proper handling of the hot pot and lid.