Harper DF6000 - Page 15

Poids et temps de cuisson Produits surgelés
Préparations
Poids optimum (g)
Each oil container
Temps
(min)
Modèle
3.5L
Frites (précuites) 900 11 à
15
Pommes noisettes 800 8 à 12
Croustines de
pommes de terre
300 6 à 8
Cabillaud pané 400 4 à 6
Merlu pané 400 4 à 6
Friture d’éperlan 400 4 à 6
Filets de poisson en
beignet
400 4 à 6
Be
ignets aux crevettes
500 4 à 6
Beignets aux calamars
500 4 à 6
Beignets de pomme 300 500 5 à 7
Escalopes de poulet
panées
400 8 à 10
Côtes de porc panées 400 8 à 10
Côtes de veau panées 400 8 à 10
NETTOYAGE
- Débranchez votre friteuse et laissez-la refroidir.
-Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. N’utilisez ni tampon abrasif ni
alcool.
-Ne trempez jamais la friteuse dans l’eau et ne la lavez jamais à l’eau courante.
- Pour nettoyer l’intérieur du couvercle, utilisez une éponge humide additionnée d’un produit à
vaisselle, rincez et essuyez. N’utilisez pas de tampons abrasif, vous risqueriez de le détériorer.
- Pour nettoyer le panier, retirez-le. Lavez le panier à l’eau chaude additionnée d’un produit à
vaisselle, rincez et essuyez.
- Le panier ne doit pas être mis au lave-vaisselle.
- Profitez du changement de matière grasse pour nettoyer votre cuve amovible au lave vaisselle ou
à l’eau chaude additionnée d’un produit à vaisselle. Rincez puis essuyez.