Prepararea unui Cappuccino:
Puteti obtine o ceasca de cappuccino cu un topping din spuma de lapte.
Nota: in timpul aburilor port filtrul trebuie asamblat in pozitia corespunzatoare.
1. Preparati mai intati un espresso folosind cantitatea specificata in sectiunea
“Preparea unui Espresso”, si asigurati-va ca butonul de control al aburilor se afla in
pozitia minima.
2. Apasati butonul cafea/aburi in pozitia inferioara si anume in pozitia ,
asteptand pana cand led-ul indicatorului “ready” lumineaza (verde).
3. Umpleti o cana cu aproximativ 100 grame de lapte pentru fiecare cappuccino
preparat, este recomandat sa folositi lapte nedegresat la temperatura din frigider (nu
fierbinte!).
Nota: Este recomandat ca diametrul canii sa nu fie mai mic de 70±5mm, retineti ca
volumul laptelui se va dubla, aveti grija ca inaltimea canii sa fie suficienta.
4. Introduceti tubul pentru aburi in lapte aproximativ 2 cm, apoi rasuciti incet
butonul de control al aburilor in sensul invers al acelor de ceasornic, vor iesi aburi din
tub. Spuma de lapte se formeaza miscand vasul in cerc de sus in jos.
Nota: nu rasuciti niciodata rapid butonul de control al aburilor, deoarece aburii se vor
acumula intr-un timp scurt ceea ce mareste riscul aparitiei unei explozii.
5. Dupa ce va atingeti scopul, puteti rasuci butonul de control al aburilor in pozitia
minima.
Nota: stergeti aburii cu un burete umed imediat ce acestia inceteaza sa se mai formeze,
dar aveti grija la suprafetele fierbinti.
6. Apasati butonul ON/OFF in pozitia superioara adica in pozitia “
” pentru a opri
alimentarea cu curent a aparatului.
7. Turnati spuma de lapte peste cafeaua espresso preparata, acuma cappuccino-ul
este gata. Indulciti-l daca doriti, presarati peste spuma un pic de pudra de cacao.
To Next Page
Loading...
