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Verwendung Ihres YAMA™ Holzkohlegrills
als Offset-Rückstrom-Räucherofen.
• Öffnen Sie die Abluklappen in die offenste
Position.
• Zur Verwendung Ihres YAMA™-Grills als
Rückstrom-Räucherofen benötigen Sie das
Rauchumlenkungszubehör (Hellrazr™
Artikelnummer # YAMA-A-SB-5), das bei Ihrem
Händler erhältlich ist.
• Öffnen Sie die Lustromklappe am
Feuerraum in die offenste Position.
• Nachdem das Feuer angezündet ist, schieben
Sie den Brennstoff mit dem Grillwerkzeug in
Richtung der Seitentür auf der rechten Seite des
Grills. Nehmen Sie die Rauchumlenkung und
setzen Sie sie in das Gerät ein, indem Sie sie
auf den Grillhalterungen ruhen lassen und darauf
achten, dass die Stirnseiten frei von Asche und
Ablagerungen sind.
• Achten Sie besonders darauf, dass Sie
flammenhemmende Schutzhandschuhe und -
Kleidung tragen und dass Sie lange Haare
beim Hinzufügen oder Entfernen der
Rauchumlenkungsplatte zusammenbinden.
• VERWENDEN Sie KEINE benzinbasierten
Brandbeschleuniger oder Feuerteufel, um
das Feuer anzuzünden.
• Machen Sie mit Anzündholz oder
Holzkohle im Feuerraum ein Feuer.
• Schließen Sie die Ansaugluklappe des
Feuerraums und die Abluklappe auf der
rechten Seite des Grills.
• Wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt während
des Bratens Brennmaterial nachfüllen müssen,
heben Sie einfach die Verriegelungen an der
Seitentür an.
Reinigung und Wartung.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Inneren
des Grills KEINE Reinigungsmittel oder
Chemikalien.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Grills KEINE
Schaber aus Metall, Stahlwolle oder Drahtbürsten.
Die Verwendung von Metallwerkzeugen zum Ab-
kratzen des Grills kann die natürliche Schutzschicht
des Stahls beschädigen, den Lack zerkratzen und
den Rohstahl an Rost und Oxidation aussetzen.
• Spülen Sie den Grill mit heißem Wasser und
Spülmittel ab und entfernen Sie größere
Ablagerungen mit der Hand.
• Entfernen Sie mit einer scharfkantigen
Holzspachtel Fett, Ruß und Asche.
• Wischen Sie das Innere des Grills mit
einem grobfädigen Tuch oder Lappen ab,
bis er trocken ist.
• Falls Ihr Grill nachlackiert werden muss,
verwenden Sie „1990 Stove Bright Paint Satin
Black“. Streichen Sie nicht das Innere des Grills.
Bereiten Sie die Oberfläche für die Lackierung
vor, indem Sie sie reinigen und von Spänen, Fett
oder Schmutz befreien. Verwenden Sie einen
Scotch-Brite® Hochleistungs-Scheuerschwamm,
um die Fläche gründlich zu reinigen, bis sie
sauber ist. Wischen Sie die zu lackierende
Fläche mit Reinigungsalkohol ab. Tragen Sie den
Lack auf und lassen Sie ihn gemäß den Angaben
des Lackherstellers trocknen.
Fragen, Kommentare oder technische Unterstützung.
Kontaktieren Sie uns unter 1 855-958-1889 oder per E-Mail an info@hellrazroutdoorcooking.com
Hellrazr Outdoor Cooking Products Inc.
2050 Power St., Drummondville
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