82
Alma 12
Sárgabarack 8
Szeder 8-12
Ribizli/feketeribizli 8-12
Cseresznye 10
Őszibarack 10
Körte 8-12
Szilva 10
Málna 8-12
Eper 10
Rebarbara 10
Gyümölcslé(narancs,
citrom,grépfrút)
4-6
8-10
Spárga 6-8
Bazsalikom 12
Bab 8-10
Articsóka 8-10
Brokkoli 8-10
Kelbimbó 8-10
Karfiol 10-12
Répa 6-8
Zeller 8
Gomba 6-8
Petrezselyem 10-12
Paprika 12
Borsó 12
Futóbab 12
Spenót 8-10
Paradicsom 8-10
Cukkini
Aztjavasoljuk,hogycímkézzefelafagyasztott
élelmiszereket,éstüntessefelrajtukadátumot.A
címkéksegítségévelazonosítanitudjaazételeket,
ésláthatja,meddigkellfelhasználniaazokat,hogy
neromoljanakmeg.Afelengedettételeketsohane
fagyassza le újra.
Fagyasztáselőttcsomagoljabeészárjalea
frissélelmiszereketakövetkezőksegítségével:
alufólia,folpack,levegő-ésvízzáróműanyag
zacskó,fedővelellátottpolietiléntárolóedény,
frissélelmiszerekfagyasztásáhozmegfelelő
fagyasztóedény.
Azélelmiszernekfrissnek,érettnekéskiváló
minőségűnekkelllennie,haaztszeretné,hogya
fagyasztottélelmiszeriskiválóminőségűlegyen.
Afrisszöldségeketésgyümölcsöketlehetőség
szerintközvetlenülleszedésutánfagyasszale,hogy
ateljeseredetitápértéküket,állagukat,színüketés
ízüketmegőrizze.
Egyeshúsokat,különösenavadakat,lefagyasztáselőtt
érlelnikell.
Mindighagyjaaforróételeketkihűlni,mielőtt
betennéőketafagyasztóba.
Ateljesenvagyrészbenkiolvadtételeketazonnal
fogyasszael.Nefagyasszaleújraazételeket,
hacsaknemfőztemegazokatkiolvasztásután.
Főzésutánakiolvasztottélelmiszertvisszalehet
fagyasztani.
Nefagyasszonlefolyadékkalteliüvegeket.
Ajégakkuksegítenekfagyottállapotbantartaniaz
élelmiszereketáramkimaradásesetén.Azoptimális
eredményérdekébenhelyezzeőketafelsőrekeszben
tároltélelmiszerekfölé.
Fagyasztottélelmiszerekvásárlásakor:
Győződjönmegarról,hogyazélelmiszerek
csomagolásanemsérült(elképzelhető,hogya
sérültcsomagolásúélelmiszerekminőségemár
nemmegfelelő).Haacsomagolásfelpuffadtvagy
nedvességfoltokláthatókrajta,előfordulhat,hogya
tárolásnemmegfelelőkörülményekközötttörtént,
ésazélelmiszermárelkezdettkiolvadni.
• Afagyasztottélelmiszereketavásárlásvégénvegye
meg,éshőszigetelthűtőtáskábanszállítsa.
• Hazaérveazonnaltegyebeafagyasztott
élelmiszereketamélyhűtőbe.
• Haazélelmiszerakárcsakrészbeniskiolvadt,ne
fagyasszaleújra!24óránbelülfogyasszael.
• Kerüljevagycsökkentseminimálisraahőmérséklet-
változásokat. Tartsa be a csomagoláson feltüntetett
szavatosságiidőt.
• Mindigtartsabeacsomagolásonfeltüntetett
tárolásiutasításokat.