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Tamanhos da panela de molho
Os diâmetros recomendados para tachos e panelas estão listados
nas tabelas seguintes.
Placas de vidro
30 cm
fogão
45 cm
fogão
60 cm controlo
de mão dada
60 cm em frente
de controlo
70 cm em frente
de controlo
90 cm em frente
de controlo
Queimador pequeno
12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm
Queimador semi-rápido
--- 18-20 cm 18-20 cm 18-20 cm 18-20 cm 18-22 cm
Rápido queImador 18-24 cm 22-24 cm 22-24 cm 22-24 cm 22-24 cm 22-26 cm
Wok queImador 24-26 cm --- 24-26 cm 24-26 cm 24-26 cm 26-30 cm
Placas metálicas
30 cm
fogão
45 cm
fogão
60 cm controlo
de mão dada
60 cm em frente
de controlo
70 cm em frente
de controlo
90 cm em frente
de controlo
Queimador pequeno
12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm 12-18 cm
Queimador semi-rápido
--- 18-20 cm 18-20 cm 18-20 cm 18-20 cm 18-22 cm
Rápido queImador 18-22 cm 22-24 cm 22-26 cm 22-24 cm 22-24 cm 22-26 cm
Wok queImador 24-26 cm 24-26 cm 24-26 cm 24-26 cm 24-26 cm 26-32 cm
AVISO: O recipiente de cozedura a utilizar com os produtos deve ter
um diâmetro mínimo de 120 mm.
Salpicos e
transbordamento
podem causar
danos na
superfície do
fogão e na chama.
Utilizar apenas
tachos e panelas
com bases
planas.
Se o diâmetro do
vaso ou panela
for menor do que
o diâmetro do
queimador, o
queimador irá
desperdiçar
energia térmica.
Não utilizar
recipientes com
bases convexas
ou côncavas.
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