6
- (copo) aprox. 40 ℃
Para copos ou copos.
Quando contidos em copos que são previamente aquecidos a esta temperatura, bebidas quentes
não arrefecem tão rapidamente e o recipiente pode, no entanto, ser tocado sem qualquer problema.
- (placas) aprox. 60 ℃
Para pratos.
Alimentos colocados nesses pratos ficarão quentes por mais tempo.
Dependendo da sensibilidade pessoal, os recipientes podem ser tocados sem qualquer perigo. Use
luvas ou pegadores conforme necessário.
-MAX aprox. 75 ℃
Para pratos.
O termostato está ajustado na temperatura máxima.
Os recipientes podem ser tocados com luvas ou suportes adequados.
Tempos de aquecimento
O tempo necessário para aquecer pratos, copos e assim por diante depende de vários fatores:
· Material e espessura dos pratos
· Quantidade de carga
· Arranjo de carga
· Ajuste de temperatura
Por esse motivo, não é possível fornecer informações absolutas.
É aconselhável determinar as melhores configurações para suas necessidades
com base na experiência prática.
CAPACIDADE DE CARGA
A capacidade de carga depende da altura do aparelho e do tamanho dos pratos.
Os exemplos a seguir são aproximados.
Lembre-se também que a gaveta pode suportar um peso máximo de 25 kg.
Pratos para 6 pessoas:
6 pratos ￠28cm
￠10cm
￠22cm
￠19cm
￠17cm
￠36cm
￠26cm
￠22cm
￠10cm
￠28cm
6 tigelas de sopa
1 tigela
1 tigela
1 tigela
2 pratos de carne
Ou uma escolha de:
20 placas
36 pratos de sopa
30 taça de sopa
10 placas
10 pratos de sopa
￠22cm
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