PRODUITS DÉLICATS ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Salades aux œufs, poulet,
Thon, jambon et
macaronis préparés en
magasin (ou faits maison)
Biscuits, plats cuisinés
3 - 5 jours
3 - 4 jours
NE PAS CONGELER
NE PAS CONGELER
LA CONSERVATION DES ALIMENTS
Suivez ces directives pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et le congélateur. Les limites de temps pour
les aliments réfrigérés à la maison aideront à les empêcher de se gâter ou de devenir dangereux à manger. Il est
recommandé d'utiliser le réfrigérateur avec la température préréglée en usine. (3 ° C au réfrigérateur et -18 ° C).
PRODUITS DURÉE
RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR
ŒUFS
Œuf frais en coquille
Jaunes crus
Œuf dur
Œuf liquide pasteurisé fermé
3 à 5 semaines
2 à 4 jours
1 semaine
Trois jours
NE PAS CONGELER
1 ANNÉE
NE PAS CONGELER
NE PAS CONGELER
VIANDE HACHÉE
Viandes pour hamburgers
et ragoûts de viande
Dinde hachée, bœuf,
porc, agneau
1 - 2 jours
1 - 2 jours
3 à 4 mois
3 à 4 mois
JAMBON, HOT-DOGS ET VIANDE FROIDE
Jambon, entièrement
cuit, entier.
Jambon, entièrement
cuit, tranché.
Hot-dogs, pack ouvert
Hot-dogs, emballage
fermé
7 jours
1 semaine
1 semaine
2 semaines
1 à 2 mois
1 à 2 mois
1 à 2 mois
1 à 2 mois
PRODUITS DURÉE
RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR
SOUPES ET RAGOUTS
Ajout de légumes ou de
viande et leurs mélanges
3 à 4 jours
2 à 3 mois
BACON ET SAUCISSES
Bacon
Saucisses de porc
de bœuf, de poulet
de dinde crue
7 jours
1 à 2 jours
1 mois
1 à 2 mois
VIANDES FRAÎCHES
Filets
Côtelettes
Rôtis
3 à 5 jours
3 à 5 jours
3 à 5 jours
6 à 12 mois
4 à 6 mois
4 à 12 mois
RESTE DE VIANDE
Viandes et plats cuisinés
Bouillon de viande et sauce
3 à 4 jours
1 à 2 jours
2 à 3 mois
2 à 3 mois
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