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seguridad kela, n.º art. 63018
- Cierre el quemador, colóquelo
en el rechaud correspondiente y
enciéndalo.
Use solo rechauds aptos con un
soporte bueno y seguro.
- Regule la potencia de quemado
con la corredera.
Nunca deje niños sin
vigilancia cerca del aparato.
Deseamos que se divierta mucho
cocinando en la mesa con su
nuevo fondue. ¡Buen provecho!
P
Caro cliente kela,
Parabéns pela aquisição do seu
produto de qualidade duradouro
da kela. Para poder utilizá-la
durante muitos anos, leia as se-
guintes informações do produto,
as indicações para utilização e
cuidados, bem como as recomen-
dações de segurança.
Seja carne, peixe ou um fondue
vegetariano, a panela de fondue
kela pode ser usada universal-
mente. No caso de fondue de
gordura clássica, de fondue Bour-
guignonne, pode utilizar carne,
peixe e frutos do mar de polpa r-
me, bem como vegetais com uma
estrutura rme. Os ingredientes
são, aqui, assados ou fritos. Isto
dá um sabor forte e aromático. No
caso do fondue chinês, utiliza-se
caldo de carne, de peixe ou de
legumes como base. O fondue
de caldo é um tipo de cozedura
com baixo teor de gordura, com o
qual se obtém, no nal, uma sopa
aromática e muito nutritiva. Para
quem quiser prestar a atenção à
linha, este é o ideal.
Por pessoa, conta-se com cerca
de 200 g de carne ou peixe ou 250
g de vários tipos de vegetais. Pre-
pare diversos molhos e molhos
para grelhados. Como acom-
panhamento, recomendamos
baguete, pão, saladas ou batatas
cozidas.
Por favor, certique-se, antes da
utilização, de que todas as peças
estão devidamente montadas e
xas e que o aparelho está seguro
e estável. Verique a resistência
das pegas na panela antes de
cada utilização.
As panelas de fondue podem ser
usadas para o pré-aquecimento
em todos os tipos de fogões.
Por
favor, consulte estas informações
na embalagem.
e encha
a panela até meio, no máximo. A
embalagem inclui também garfos
de fondue com pequenos gan-
chos para espetar os alimentos
preparados de forma segura.
NUNCA DEIXE O FONDUE
SEM VIGILÂNCIA DURANTE A
UTILIZAÇÃO, ESPECIALMENTE
SE ESTIVEREM CRIANÇAS
PRESENTES!
Aquecer óleo ou gordura altamen-
te aquecível, de sabor neutro, a
cerca de 180 °C. Teste: Mergulhar
uma colher de pau no óleo. A
temperatura é atingida quando já
não sobem pequenas bolhas para
o topo.
Não
deitar água na gordura quente!
Atenção: A carne tem frequente-
mente muito líquido e pode causar
salpicos. Certique-se de que
nenhuma gordura líquida escorre
para a chama aberta do Rechaud.
O caldo de carne, de peixe ou de
legumes deve ser aquecido a 100
°C. Adequa-se de forma excelente
à preparação de um fondue ve-
getariano.
Todas as peças podem
estar muito quentes durante o
uso. Utilize pegas ou luvas de
cozinha.
RIAL, LIMPEZA E CUIDADO
Amolecer resíduos de alimentos
resistentes com um pouco de
água de lavagem e, em seguida,
limpar com um esfregão de arame
(kela N.º art. 11648) ou com uma
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