SK
120
Zelenina a
ovocie
Príprava
Dĺžka
skladovania
(mesiace)
Dĺžka
rozmrazovania
pri izbovej teplote
-hodiny-
Karfiol
Odstráňte listy, rozdeľte jadro
na časti a nechajte ho odstáť
vo vode, v ktorej je malé
množstvo citrónu
10–12
można używać
w postaci zamrożonej
Zelené fazule,
francúzske
fazule
Umyte ich a narežte na malé
kúsky.
10–13
można używać
w postaci zamrożonej
Hrášok
Olúpte ho a umyte 12
można używać
w postaci zamrożonej
Hríby a špargľa
Umyte ich a narežte na malé
kúsky
6-9
można używać
w postaci zamrożonej
Kel
Vyčistený 6-8 2
Baklažán
Po umytí narežte na kúsky s
hrúbkou 2 cm
10-12
oddzielić krążki od
siebie
Kukurica
Očistite ju a zabaľte ju so
šúľkom alebo len ako zrná
12
można używać
w postaci zamrożonej
Mrkva
Očistite ju a narežte na plátky 12
można używać
w postaci zamrożonej
Korenie
Odstráňte stonku, rozdeľte na
dve časti a oddeľte semienka
8-10
można używać
w postaci zamrożonej
Špenát
Umývaný 6-9 2
Jablko a hruška
Naporcujte ich, pričom
odstráňte jaderník
8–10 (w zamrażalniku) 5
Marhuľa a
broskyňa
Rozdeľte ich na polovičky a
odstráňte kôstku
4–6 (w zamrażalniku) 5
Jahody a maliny
Umyte ich a očistite 8–12 (w zamrażalniku) 5
Varené ovocie
V poháriku s pridaním 10 %
cukru
12 (w zamrażalniku) 5
Slivky, čerešne,
višne
Umyte ich a odstráňte stonky 8–12 (w zamrażalniku) 5