PL
21
kawior
wopakowaniu,wewnątrz
aluminiowegolub
plastikowegopojemnika
2–3
docałkowitego
rozmrożenia
ślimaki
wposolonejwodzie,
wewnątrzaluminiowegolub
plastikowegopojemnika
3
docałkowitego
rozmrożenia
Uwaga: mrożoną żywność po rozmrożeniu należy gotować tak jak świeże produkty. Jeśli
nie zostanie ugotowana po rozmrożeniu, NIGDY nie wolno jej zamrażać ponownie.
Warzywa
i owoce
Przygotowanie
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas rozmrażania
w temperaturze
pokojowej
(w godzinach)
kalafior
usunąćliście,podzielićna
różyczkiitrzymaćwwodzie
zdodatkiemodrobinycytryny
10–12
możnaużywać
wpostacizamrożonej
zielona fasolka,
fasolka
szparagowa
umyćipokroićnamałe
kawałki
10–13
możnaużywać
wpostacizamrożonej
groszek
wyłuskaćiumyć 12
możnaużywać
wpostacizamrożonej
grzyby
i szparagi
umyćipokroićnamałe
kawałki
6-9
możnaużywać
wpostacizamrożonej
kapusta
umyta 6-8 2
bakłażan
poumyciupokroić
nakawałki2cm
10-12
oddzielićkrążkiod
siebie
kukurydza
umyćizapakowaćjakokolby
lubziarna
12
możnaużywać
wpostacizamrożonej
marchew
umyćipokroićnaplasterki 12
możnaużywać
wpostacizamrożonej
papryka
usunąćłodygę,podzielićna
połowyiusunąćziarna
8-10
możnaużywać
wpostacizamrożonej
szpinak
umyty 6-9 2
jabłka i gruszki
pokroić,obieraćzeskórki 8–10 (wzamrażalniku)5