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Conseils d’entretien et d’utilisation MAMBO
Si vous lisez ceci… c’est que vous venez d’acquérir un ustensile Mambo pour votre cuisine! Bravo !
Avant la première utilisation :
Retirez tous les papiers et étiquettes, les traces de colle seront facilement éliminées avec
de l’acétone ou une huile végétale.
Nettoyez votre nouvel ustensile de cuisine avec de l’eau savonneuse, puis rincez et
séchez le soigneusement avec un chiffon sec.
Pendant la cuisson, pensez à…
Ne laissez jamais votre ustensile bouillir à sec. Dans le cas d’une ébullition à sec, éteignez
la source de chaleur et laissez refroidir complètement le produit avant de le déplacer.
Il est important de contrôler la température. Le matériau utilisé pour créer cet ustensile,
permet une conductivité thermique rapide et efficace, une cuisson à feu moyen ou doux
est donc suffisante et économe en énergie. Une surchauffe pourrait endommager ou
décolorer votre ustensile.
Soyez prudent quand vous faites frire avec de l’huile. Dans ce cas, utilisez toujours un
faitout ou une marmite et ne dépassez pas la moitié de la capacité afin d’éviter tout
risque de brûlures causées par les projections d’huile. Ne pas couvrir avec un couvercle
et ne pas surchauffer.
Idéalement, adaptez le fond de votre ustensile, à votre surface de chauffe ou plus petit.
Soulevez toujours votre ustensile pour le déplacer. Ne jamais le glisser ou le trainer afin
d’éviter d’endommager votre ustensile ainsi que la plaque de cuisson.
Pour des raisons de sécurité, l’utilisation de votre ustensile doit toujours se faire sous
surveillance.
Bien que toutes les poignées Kitchen Fun by Beka ont été conçues afin de minimiser le
transfert de chaleur, il est recommandé d’utiliser des maniques pour plus de sécurité.
Après utilisation :
Laissez toujours vos ustensiles refroidir avant de les plonger dans l’eau.
Bien que cet ustensile soit compatible au lave-vaisselle(*), l’aspect extérieur peut ternir en
cas d’une utilisation répétée du lave-vaisselle. Un lavage à la main va préserver la brillance de
la finition extérieure. Lavez avec de l’eau chaude savonneuse et séchez soigneusement.
(*) Pour les ustensiles revêtus un lavage à la main est recommandé.
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