KitchenAid 5KSM2FPPC - Page 63

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GUIA DE MOAGEM
NOTA: as peças e os acessórios deste picador de alimentos KitchenAid (modelo 5KSMFGA)
não são compatíveis com as peças e os acessórios do picador de alimentos de metal
KitchenAid ou do picador de alimentos KitchenAid anterior (modelos 5KSMMGA, 5FGA,
5SSA, 5FVSP, 5FVSFGA, 5FPPA, 5KSMFPPA, 5GSSA, 5KSMGSSA, 5KN12AP) e vice-
-versa.
UTILIZE ESTAS
PEÇAS
COM ESTAS
PEÇAS
SUGESTÕES DE UTILIZAÇÃO
VELOCIDADE
Placa de moagem
fina (4,5 mm)
Lâmina
Carnes cozinhadas para patés,
queijos duros (p. ex. parmesão)
e pão ralado
4
Placa de moagem
grossa (6 mm)
Lâmina
Carnes cruas para
hambúrgueres e chili, e legumes
para molhos
4
TABELA DO PASSADOR DE FRUTAS/LEGUMES
NOTA: as peças e os acessórios do Passador de frutas/legumes KitchenAid (modelo
5KSMFVSP) não são compatíveis com as peças e os acessórios do Picador de alimentos de
metal KitchenAid (modelo 5KSMMGA) ou do Picador de alimentos KitchenAid anterior
(modelo 5FGA) e vice-versa.
UTILIZE ESTAS PEÇAS
COM ESTAS
PEÇAS
SUGESTÕES DE
UTILIZAÇÃO
VELOCIDA-
DE
Cone do passador,
proteção do passador e
tampa antissalpicos
Parafuso longo
para picar e
anel
Molhos, chutneys, húmus,
compotas e geleias
4
NOTA: para evitar danificar o Passador de Frutas/Legumes e/ou a batedeira, as uvas
Labrusca ou do tipo "slip-skin" (uvas de tipo americano), tais como as uvas Concord, Catawba
e Ontario, não devem ser processadas no Passador de Frutas/Legumes. Apenas se podem
processar as uvas da família Vinifera, como as uvas Tokay e Sultanas.
TABELA DE LÂMINAS DO CORTADOR/RALADOR
UTILIZE
ESTAS PEÇAS
COM ESTAS
PEÇAS
SUGESTÕES DE
UTILIZAÇÃO
VELOCIDADE
Lâmina para
ralar médio
Estrutura e calcador
de alimentos
pequeno ou grande
Couve-flor, beterrabas,
cenouras, queijo
4
Lâmina para
ralar grosso
Curgete, batatas, queijo
4
Lâmina para
cortar
Cenouras, pepino, curgete,
batatas, couve (ralada)
4
PT