4
دﻟﯿﻞاﻟﺘﺤﻜ
ّ
ﻢﺑﺎﻟﺴﺮﻋﺔ)ﯾ
ُ
ﺘﺒﻊ(
اﻷﻛﺴﺴﻮار
ا
ﻻﺳﺘﺨﺪام
ا
ﻟﻮﺻﻒ
اﻟﺴﺮﻋﺔ
اﻟﻤﺨﻔﻘﺔاﻟﺴﻠﻜﯿﺔ
**
/
اﻟﻤﺨﻔﻘﺔاﻟﺒﯿﻀﺎوﯾﺔ
اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔﻣﻦ11
ﺳﻠﻜ
ً
ﺎ
وﻣﻦاﻟﻔﻮﻻذ
ا
ﻟﻤﻘﺎومﻟﻠﺼﺪأ**
اﻟﺴﺮﯾﻊ
اﻟﺒﯿﺾوﺑﯿﺎضاﻟﺒﯿﺾواﻟﻜﺮﯾﻤﺔ،
إﻟﺦ.
اﻟﺴﺮﻋﺎتﻣﻦ4إﻟﻰ10ﻟﻠﺨﻔﻖ
أداةﺧﻔﻖ
اﻟﻤﻌﺠﻨﺎت**
ﺗﻘﻄ
ﯿﻊاﻟﺰﺑﺪةﻓﻮقاﻟﻄﺤﯿﻦ،
وھﺮساﻟﻔﺎﻛﮭﺔ/اﻟﺨﻀﺎروﺑﺸﺮ
اﻟﻠﺤﻮم
ﻋﺠﯿﻨﺔاﻟﻔﻄﯿﺮةواﻟﻤﻌﺠﻨﺎتاﻷﺧﺮى
وا
ﻟﺒﻄﺎﻃﺲ/اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ/اﻟﺨﻀﺎر
ا
ﻟﻤﮭﺮوﺳﺔواﻟﺪﺟﺎجاﻟﻤﻘﻄ
ّ
ﻊ
اﻟﻤﻌﺠﻨﺎت)ﺗﻘﻄﯿﻊاﻟﺰﺑﺪةﻓﻮق
ا
ﻟﻄﺤﯿﻦ(:اﻟﺴﺮﻋﺔ2
ھﺮساﻟﻔﺎﻛﮭﺔ/اﻟﺨﻀﺎر:ﺣﺘﻰ
اﻟﺴﺮﻋﺔ2
ھﺮساﻟﺒﻄﺎﻃﺲوﺑﺸﺮاﻟﻠﺤﻮم:
اﻟﺴﺮﻋﺔ4
ﻣﻼﺣﻈﺔ:
اﺳﺘﺨﺪماﻟﺴﺮﻋﺔ2ﻟﺨﻠﻂﻋﺠﺎﺋﻦاﻟﺨﻤﯿﺮةأوﻋﺠﻨﮭﺎ.ﯾﺘﺴﺒﺐاﺳﺘﺨﺪامﺳﺮﻋﺔأﻋﻠﻰﻓﻲاﺣﺘﻤﺎﻟﯿﺔﺗﻌﻄﻞاﻟﺨﻼطاﻟﺜﺎﺑﺖﺑﺸﻜﻞﻛﺒﯿﺮ.
ﺗﻌﺠﻦﺧﻔﺎﻗﺔ
اﻟﻌﺠﯿﻦاﻟﺤﻠﺰوﻧﯿﺔPowerKneadﻣﻌﻈﻢﻋﺠﯿﻨﺔاﻟﺨﻤﯿﺮةﺑﻜﻔﺎﺀةﺧﻼل4دﻗﺎﺋﻖ.ﻗﺪﯾﺆدياﺳﺘﺨﺪامﺳﺮﻋﺔأﻗﻞإﻟﻰإﺑﻄﺎﺀ
ﺳﺮﻋﺔ
اﻟﻮﺣﺪةوﻋﺪمﻋﺠﻦاﻟﻌﺠﯿﻦﺑﺸﻜﻞﻛﺎﻣﻞ.
ﺗﺮﻛﯿﺐاﻟﻤﻨﺘﺞ
1.أد
ِ
راﻟﺨﻼطاﻟﺜﺎﺑﺖإﻟﻰ"0")إﯾﻘﺎفاﻟﺘﺸﻐﯿﻞ(ﺛﻢاﻓﺼﻠﮫﻋﻦاﻟﻄﺎﻗﺔ.
ﻟﺘﺮﻛ
ﯿﺐاﻟﻮﻋﺎﺀ:ﻗﻢﺑﺘﺮﻛﯿﺐرﻛﺎﺋﺰاﻟﻮﻋﺎﺀﻓﻮقﻣﺴﺎﻣﯿﺮاﻟﺘﺜﺒﯿﺖواﺿﻐﻂﻷﺳﻔﻞﻋﻠﻰاﻟﺠﮭﺔاﻟﺨﻠﻔﯿﺔﻣﻦاﻟﻮﻋﺎﺀﺣﺘﻰﯾﺜﺒﺖﻣﺴﻤﺎرﺗﺜﺒﯿﺖ
ھﺬااﻷﺧﯿﺮﻓﻲﻗﻔﻞاﻟﻤﺴﻤﺎر.
2.ﻹزاﻟﺔاﻟﻮﻋﺎﺀ:ﺿﻊذراعرﻓﻊاﻟﻮﻋﺎﺀ*ﻓﻲاﻟﻮﺿﻌﯿﺔاﻟﻤﻨﺨﻔﻀﺔ.أﻣﺴ
ِ
ﻚﻣﻘﺒﺾاﻟﻮﻋﺎﺀ
*
وارﻓﻌﮫإﻟﻰاﻷﻋﻠﻰﻣﺒﻌﺪ
ً
اإﯾﺎهﻋﻦﻣﺴﺎﻣﯿﺮ
اﻟﺘﺜﺒﯿﺖ.
3.ﻟﺘﺮﻛﯿﺐاﻷﻛﺴﺴﻮار:ﻣﺮراﻷﻛﺴﺴﻮارﻋﻠﻰاﻟﻌﻤﻮد.وأد
ِ
رهﻟﺘﺜﺒﯿﺘﮫﻓﻮقاﻟﻤﺴﻤﺎراﻟﻤﻮﺟﻮدﻋﻠﻰاﻟﻌﻤﻮد.
4.ﻹزاﻟﺔاﻷﻛﺴﺴﻮار:أد
ِ
راﻟﺨﻼطاﻟﺜﺎﺑﺖإﻟﻰ"0")إﯾﻘﺎفاﻟﺘﺸﻐﯿﻞ(ﺛﻢاﻓﺼﻠﮫﻋﻦاﻟﻄﺎﻗﺔ.ادﻓﻊاﻷﻛﺴﺴﻮارإﻟﻰاﻷﻋﻠﻰوأد
ِ
رهإﻟﻰ
اﻟﯿﺴﺎر،واﺳﺤﺒﮫإﻟﻰاﻷﺳﻔﻞﺑﻌﯿﺪ
ً
اﻋﻦﻋﻤﻮدأداةاﻟﺨﻔﻖ.
أﻣﺮﻣﮭﻢ:إذاﻟﻢﯾﺘﻢوﺿﻊاﻟﻮﻋﺎﺀﻓﻲﻣﻜﺎﻧﮫﺑﺈﺣﻜﺎم،ﻓﺴﯿﻜﻮنﻏﯿﺮﻣﺴﺘﻘﺮوﻣﺘﺄرﺟﺤ
ً
ﺎأﺛﻨﺎﺀاﻻﺳﺘﺨﺪام.
5.ﻟﺮﻓﻊاﻟﻮﻋﺎﺀ:أد
ِ
رذراعرﻓﻊاﻟﻮﻋﺎﺀ*ﻟﻠﻮﺻﻮلإﻟﻰاﻟﻮﺿﻌﯿﺔاﻟﻤﺴﺘﻘﯿﻤﺔ.ﯾﺠﺐأنﯾﻜﻮناﻟﻮﻋﺎﺀداﺋﻤ
ً
ﺎﻓﻲوﺿﻌﯿﺔﻣﺮﺗﻔﻌﺔﻋﻨﺪ
اﻟﺨﻠﻂ.
6.اﺧﺘﺒﺎراﻟﻤﺴﺎﻓﺔاﻟﻔﺎﺻﻠﺔﺑﯿﻦأداةاﻟﺨﻔﻖواﻟﻮﻋﺎﺀ:ﻗﻢﺑﺘﺸﻐﯿﻞاﻟﺨﻼطاﻟﺜﺎﺑﺖواﺧﺘﺒﺮﻛﻞﺳﺮﻋﺔﻣﻦاﻟﺴﺮﻋﺎت،ﻣﻊاﻟﺤﺮصﻋﻠﻰ
ﻋﺪ
مﻣﻼﻣﺴﺔأداةاﻟﺨﻔﻖاﻟﻮﻋﺎﺀﺧﻼلاﻟﺘﺸﻐﯿﻞ.إذاﻛﺎﻧﺖأداةاﻟﺨﻔﻖﺑﻌﯿﺪةﺟﺪ
ً
اﻋﻦأﺳﻔﻞاﻟﻮﻋﺎﺀأوإذاﻛﺎﻧﺖﺗﻀﺮبﺑﮫ،ﻓﺎﻧﺘﻘﻞإﻟﻰ
اﻟﺨﻄﻮةاﻟﺘﺎﻟﯿﺔﻹﺟﺮاﺀاﻟﺘﻌﺪﯾﻼت.
7.)اﺧﺘﯿﺎري(ﻟﺘﻌﺪﯾﻞاﻟﻤﺴﺎﻓﺔاﻟﻔﺎﺻﻠﺔﺑﯿﻦأداةاﻟﺨﻔﻖواﻟﻮﻋﺎﺀ:ﻗﻢﺑﺨﻔﺾاﻟﻮﻋﺎﺀإﻟﻰاﻟﻮﺿﻌﯿﺔاﻟﻤﻨﺨﻔﻀﺔ.أد
ِ
راﻟﺒﺮﻏﻲﻗﻠﯿﻼ
ً
ﺑﻌﻜﺲ
اﺗﺠﺎهﻋﻘﺎرباﻟﺴﺎﻋﺔ)إﻟﻰاﻟﯿﺴﺎر(ﻟﺮﻓﻊأداةاﻟﺨﻔﻖأوﺑﺎﺗﺠﺎهﻋﻘﺎرباﻟﺴﺎﻋﺔ)إﻟﻰاﻟﯿﻤﯿﻦ(ﻟﺨﻔﻀﮭﺎ.ﻗﻢﺑﺘﻌﺪﯾﻞأداةاﻟﺨﻔﻖﺑﺤﯿﺚ
ﺗﻜﻮ
نﺑﻌﯿﺪةﻋﻦﺳﻄﺢاﻟﻮﻋﺎﺀ.ﺗﺤﻘﻖﻣﺠﺪد
ً
اﻣﻦاﻟﻤﺴﺎﻓﺔاﻟﻔﺎﺻﻠﺔﺑﯿﻦأداةاﻟﺨﻔﻖواﻟﻮﻋﺎﺀ.
أﻣﺮﻣﮭﻢ:ﻟﻦﺗﻼﻣﺲأداةاﻟﺨﻔﻖاﻟﻤﺴﻄ
ّ
ﺤﺔأﺳﻔﻞاﻟﻮﻋﺎﺀأوﺟﻮاﻧﺒﮫﻋﻨﺪﺿﺒﻄﮭﺎﺑﺸﻜﻞﺻﺤﯿﺢ.إذااﻗﺘﺮﺑﺖأداةاﻟﺨﻔﻖاﻟﻤﺴﻄ
ّ
ﺤﺔأو
ا
ﻟﻤﺨﻔﻘﺔاﻟﺴﻠﻜﯿﺔ*ﻟﻠﻐﺎﯾﺔﻣﻦأﺳﻔﻞاﻟﻮﻋﺎﺀإﻟﻰﺣﺪﻣﻼﻣﺴﺘﮫ،ﻓﻘﺪﯾﺘﻠﻒذﻟﻚﻃﻼﺀأداةاﻟﺨﻔﻖأوﯾﻌﺮ
ّ
ضأﺳﻼكاﻟﻤﺨﻔﻘﺔﻟﻠﺘﻠﻒ.
.زاﺮﻄﻟا ﺐﺴﺤﺑ ﺞﺘﻨﻤﻟا ﻦﻋ ﻂﻤﻨﻟا/ةرﻮﺼﻟا ﻒﻠﺘﺨﺗ ﺪﻗ .ةدﺪﺤﻣ تازاﺮﻃ ﻊﻣ ةﺮﻓﻮﺘﻣ
**
ﻂﻘﻓ ةدﺪﺤﻣ تازاﺮﻃ ﻊﻣ هؤاﺮﺷ ﻢﺘﯾ راﻮﺴﺴﻛﺄﻛ ﺮﻓﻮﺘﻣ
*