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ATTENZIONE : QUANDO RIMUOVETE IL CIBO DAL FORNO, ASSICURARSI CHE IL FORNO
SIA SPENTO POSIZIONANDO LA MANOPOLA DEL TIMER SU 0 (ZERO). SE IL FORNO
NON VIENE SPENTO, MA CONTINUA A FUNZIONARE SENZA CIBO ALL’ INTERNO, SI
SURRISCALDERÀ CON CONSEGUENTE DANNEGGIAMENTO DEL MAGNETRON.
GUIDA AGLI UTENSILI PER COTTURA NEL FORNO A MICROONDE
Per la cottura in forno microonde, le microonde devono essere capaci di penetrare i cibi, senza che siano riesse od
assorbite dal contenitore impiegato. Per cui bisogna scegliere con cura i recipienti per la cottura. Se questo incorpora
il marchio “sicuro per microonde”, non vi dovete preoccupare. Altrimenti, si può testare se un recipiente è adatto al
forno a microonde, introducendolo nella cavità insieme ad un bicchiere d’acqua (300 ml) e impostando la massima
potenza per un minuto. Se il contenitore è sicuro, esso rimarrà freddo, mentre l’acqua assorbirà l’energia diventando
caldo.
La seguente tabella elenca diversi tipi di recipienti ed indica come e quando possono essere usati in un forno a
microonde.
RECIPIENTI OSSERVAZIONI
PORCELLANA E TERRACOTTA
LA PORCELLANA, CERAMICA, TERRACOTTA, GRES SONO DI SOLITO ADEGUATI,
A MENO CHE SIANO DECORATI CON FILETTATURE METALLICHE.
VETRERIA
STOVIGLIE FORNO -TAVOLA
VETRERIA FINE
BROCCHE DI VETRO
SI POSSONO UTILIZZARE, A MENO CHE SIANO DECORATE CON FILETTATURE IN
METALLO. SI POSSONO USARE PER SCALDARE CIBI O LIQUIDI. I VETRI DELICATI SI
POSSONO ROMPERE SE SI RISCALDANO IN BREVE TEMPO. BISOGNA TOGLIERE IL
COPERCHIO. ADEGUATO SOLTANTO PER SCALDARE.
MATERIALI PLASTICI
CONTENITORI
PELLICOLA PER ALIMENTI
SACCHETTI PER SURGELATI
IN PARTICOLARE SE È UN TERMOPLASTICO RESISTENTE AL CALORE. ALCUNI ALTRE
PLASTICHE POSSONO DEFORMARSI O SCOLORIRSI AD ALTE TEMPERATURE. NON
IMPIEGATE MATERIALI PLASTICI DI MELAMMINA O DI POLISTIROLO.
CARTA INCERATA
O A TENUTA D’OLIO SI PUÒ UTILIZZARE PER MANTENERE L’UMIDITÀ E PER EVITARE SPRUZZI.
MATERIALI DA EVITARE NEL FORNO A MICROONDE
RECIPIENTI OSSERVAZIONI
SACCHETTI DI CARTA O
GIORNALI CARTA RICICLATA
O FILETTATURE METALLICHE
POSSONO CAUSARE ARCO VOLTAICO O FUOCO
METALLO - PIATTI
NASTRI PER CHIUSURA
SACCHETTI SURGELATI
POSSONO CAUSARE ARCO VOLTAICO O FUOCO
CARTA PIATTI, TAZZE,
TOVAGLIOLO E CARTA DA
CUCINA CARTA RICICLATA
POSSONO INCENDIARSI
I SIMBOLI PER LE MICROONDE, IL GRILL, E I RELATIVI TEMPI DI COTTURA HANNO UN PURO SCOPO
INDICATIVO E SONO GRAFICAMENTE DIVERSI NEI VARI MODELLI. PER SEMPLIFICARE LE MODALITÀ
SONO GRILL [SERPENTINA] MICROONDE CON POTENZA MEDIA E ALTA (SIMBOLO CONTENITORE
CON DUE O TRE TACCHE) E COMBINATA (SERPENTINA CON SIMBOLO CONTENITORE)
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