Français
C Malaxeurs pour pâtes lourdes
D Détrompeur
E Pied mixeur inox (selon modèle)
F Bol doseur (selon modèle)
G Sortie pied mixeur (selon modèle)
RECETTES
et que les fouets ou les malaxeurs ne sont plus sur le produit. Soulevez la trappe située à
l’arrière de l’appareil et vissez sans forcer le pied mixeur (E) dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre (Fig. 8) jusqu’au clic. Si vous sentez une résistance au moment du vissage,
c’est que le pied n’est pas bien aligné. N’hésitez pas à le sortir complètement et à le
revisser correctement.
Branchez l’appareil : Plongez le pied mixeur dans la préparation avant de mettre en
marche, vous éviterez ainsi des éclaboussures. Mettez en marche à l’aide de la fonction
Turbo (A3). Avant de sortir le pied mixeur de la préparation, arrêtez l’appareil (vous
éviterez les éclaboussures).
Retrait du pied mixeur :
A l’arrêt, Turbo relaché, débranchez l’appareil et dévissez le pied mixeur (E) en tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre.
N’utilisez pas le pied mixeur :
Dans un récipient sur une source de chaleur. Ne le faites pas fonctionner à vide, ni avec
des cubes de glace, pour hacher de la viande crue, des fruits secs (amandes noisettes, etc.).
Débranchez l’appareil
Appuyez ensuite sur la touche d’éjection des accessoires (A1) pour libérer les fouets ou les
malaxeurs.
RECETTES ACCESSOIRES INGREDIENTS VITESSE TEMPS
Crème
fouettée
Fouets 250 g de crème
UHT entière
1 min. 30 en vitesse
minimum
puis 1 min. 30 en
vitesse maximum
3 min.
Blancs en
neige
Fouets 4 blancs d’oeufs +
1 pincée de sel
Vitesse maximum 3 min.
Pâte a pain Malaxeurs 500 g de farine,
300 ml d’eau,
10 g de sel,
10 g de levure de
boulanger
Monter
progressivement
la vitesse pendant
2 min., puis vitesse
maximum pendant
2 min. 50.
4 min. 50
Soupe Pied mixer 160 g de légumes
cuits (pomme de
terre , carottes et
poireaux),
240 g de bouillon
Turbo 55 s ON
avec un temps
de repos
de 1 min au
minimum.
A ne pas faire
plus de 5 fois
Soupe
de carottes
au cumin
Pied mixer 160g de carottes
(les couper en cube
de 15x15mm),
240 g d'eau,
1 cuillère à café de
cumin, sel, poivre
Turbo 55 s ON
avec un temps
de repos
de 1 min au
minimum.
A ne pas faire
plus de 5 fois
5
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