51recepten
* de thermostaat op de max. stand zetten en 15 minuten voorverwarmen
voor de verandering
Voeg voor een lichter bes-
lag 10 cl bier toe. Voeg
voor zoet beslag 2 eetle-
pels suiker en 1/2 theele-
pel oranjebloesem toe.
voor de verandering
Vervang de noten door
hazelnoten en versier de
flensjes met slagroom.
Flensjesbeslag
Klop de eieren tot een omelet, voeg de melk toe en geleidelijk aan het meel
en vervolgens het zout. Zet de bereiding 1 uur weg.
bereiding
500 g meel 6 eieren 1l halfvolle melk een snufje zout 2 eetlepels
olie
gladde plaat*
gladde plaat*
Flensjes met ham en
room
Leg een 1/2 plakje ham op het flensje aan het einde van het bakken van de tweede zijde. Strooi er
de geraspte kaas over. Wanneer de ham goed warm is, hier wat zure room over schenken en het
flensje dubbel klappen.
bereiding
ingrediënten
3 plakken gekookte ham 1 soepkom geraspte kaas 1 potje zure room
Flensjes met honing en
noten
Meng de honing met de gehakte noten. Vul na het bakken van de tweede
zijde het flensje met deze bereiding en vouw hem in vieren. Laat het flensje
nog enkele seconden op de gladde plaat liggen.
bereiding
ingrediënten
3 eetlepels honing 100 g gehakte noten
ingrediënten (voor 40 tot 60 miniflensjes)
To Next Page
Loading...
