Polski
25
n Następnie postępować jak na rys.7 do 11
Z WYKORZYSTANIEM SASZETKI MIĘKKIEJ
W ekspresie można stosować także saszetki miękkie (zwykle o średnicy 60 mm). Ten rodzaj
saszetek nie jest przeznaczony specjalnie do ekspresów służących do parzenia kawy espresso. W
tym przypadku espresso będzie słabsze niż kawa zaparzana z saszetek E.S.E.
n
Napełnić zbiornik wodą i uruchomić urządzenie (rys. 1, 2, 3 i 4). Przy podgrzewaniu urządzenia,
kontrolka miga.
n
Włożyć miękką saszetkę do pojemnika na filtr. Nigdy nie używać dwóch saszetek jednocześnie. Jeśli
saszetka jest źle włożona, efekt parzenia nie będzie zadowalający.
n Następnie postępować jak na rys.7 do 11.
Para służy do spieniania mleka (aby przygotować na przykład cappuccino lub caffè latte) dzięki
przystawce do cappuccino.
Wytwarzając parę, działająca pompa emituje przerywany dźwięk.
Po skorzystaniu z funkcji pary, urządzenie schładza się automatycznie pompując zimną wodę, która
chłodzi system podgrzewania. W czasie cyklów pompowania, nadmiar pary znajdujący się w systemie
podgrzewania zostaje odprowadzony wraz z gorącą wodą spływającą do tacki ociekowej. Wydzielanie
pary i hałas, który temu towarzyszy są niezbędne do schłodzenia urządzenia.
Uwaga: w czasie i po zakończeniu używania urządzenia, metalowe części dyszy pary mogą być
bardzo gorące.
UŻYWANIE DYSZY PARY DO SPIENIANIA MLEKA
n
Napełnić zbiornik wodą i uruchomić urządzenie (rys. 1, 2, 3 i 4).
n
Przekręcić przełącznik do pozycji "podgrzewanie pary". Kontrolka miga (rys. 12).
n
Odsunąć dyszę od urządzenia.
n
Wlać 60 do 100 ml półtłustego mleka do wąskiego naczynia o pojemności około 1/2 litra
mieszczącego się pod dyszą. Mleko i naczynie powinny być zimne.
n
Aby dobrze spienić mleko, zalecamy użyć mleka pasteryzowanego lub mleka UHT i unikać mleka
surowego.
n
Gdy kontrolka przestanie migać, zanurzyć dyszę pary w mleku.
n
Przekręcić przełącznik do pozycji "para" (rys. 13).
n
Aby uzyskać dobry efekt, przytrzymać dyszę przy dnie naczynia przez około 25 sekund aż do
momentu zagrzania się mleka (nie dotykać przy tym dna naczynia). Po rozpoczęciu spieniania,
obniżać stopniowo naczynie, aby dysza przesuwała się ku jego powierzchni (ale nie wyjmować jej z
mleka) (rys. 14).
n
Po spienieniu mleka, przekręcić przełącznik do pozycji "off" (rys. 15). Począwszy od tego momentu,
urządzenie schładza się automatycznie uruchamiając 3 przerywane cykle pompowania. Po
automatycznym zakończeniu operacji, można przygotować kawę.
Ważne: Aby nie dopuścić do zapychania się otworów w przystawce do cappuccino, piana z mleka musi
sięgać czarnego plastikowego pierścienia.
Ważne jest czyszczenie przystawki do cappuccino po każdym użyciu, aby nie dopuścić do zaschnięcia
mleka wewnątrz urządzenia. W tym celu:
n
Włożyć przystawkę cappuccino do naczynia z wodą.
n
Przekręcić przełącznik do pozycji "Podgrzewanie pary".
n
Gdy kontrolka przestanie migać, przekręcić go do pozycji "para" (aby usunąć resztki mleka) i włączyć
urządzenie na 30 sekund.
n
Przekręcić przełącznik do pozycji "off".
7. FUNKCJA PARY