LIBRETTO TMP10-230V-N - Page 37

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3 SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
1. Panneau de controle;
2. Grille de protection;
3. Boul;
4. Roues avant pivtantes avec frein;
5. Roues arriere pivotantes sans frein;
6. Etichetta des donnees techniques.
TECHNICAL DATA
Model
Power
Voltage
Machine
dimensions
Weight
MIN
HYDRATION
ALLOWE
MAX
Dough
weight
MAX
Bowl
capacity
Bowl dimension
ø x h
Spiral
speed
Bowl
speed
kW
Hp
V
l x p x h
kg
%
kg
l
rpm
rpm
TMP10-230V-N
0,37
0,50
230
28x54x55
8
60%
8
10
26x20
75
10
TMP15-230V-N
0,37
0,50
230
32x60x58
10
60%
10
15
30x21
75
10
TMP22-N
0,75
1,00
400
40x69x68
18
60%
18
22
35x21
93
9
TMP33-N
1,5
2,00
400
46x80x76
25
60%
25
33
40x26
93
9
TMP42-N
1,5
2,00
400
49x83x76
113
60%
38
42
45x26
93
9
TMP53-N
1,5
2,00
400
52x86x76
116
60%
44
53
50x26
93
9
TMP22-230V-N
0,75
1,00
230
40x69x68
76
60%
18
22
35x21
93
9
TMP33-230V-N
1,30
1,70
230
46x80x76
109
60%
25
33
40x26
93
9
TMP22KR-N
0,75
1,00
400
40x69x68
89
60%
18
22
35x21
93
9
TMP33KR-N
1,5
2,00
400
46x80x76
120
60%
25
33
40x26
93
9
TMP42KR-N
1,5
2,00
400
49x83x76
127
60%
38
42
45x26
93
9
TMP53KR-N
1,5
2,00
400
52x86x76
130
60%
44
53
50x26
93
9
TMP22-FK-N
0,37
0,55
0,5
0,7
400
40x69x63
76
60%
18
22
35x21
92÷139
9÷14
TMP33-FK-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
44x83x72
106
60%
25
33
40x26
92÷139
9÷14
TMP42-FK-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
47x85x72
113
60%
38
42
45x26
92÷139
9÷14
TMP53-FK-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
53x86x72
112
60%
44
53
50x26
92÷139
9÷14
TMP22-KA-N
0,37
0,55
0,5
0,7
400
47x72x64
94
60%
18
22
35x21
92÷139
9÷14
TMP33-KA-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
46x84x73
127
60%
25
33
40x26
92÷139
9÷14
TMP42-KA-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
49x86x73
131
60%
38
42
45x26
92÷139
9÷14
IRE53-KA-N
0,8
1,1
1,1
1,5
400
55x87x73
136
60%
44
53
50x26
92÷139
9÷14
IMPORTANT: les valeurs de remplissage et le bon fonctionnement du produit ont été testés avec une
hydratation de la pâte à 60%.
Le poids minimum de pâte pouvant être atteint est d'environ 1/4 de la capacité en kg (eau + farine) pour les
versions 10,15 litres et environ 1/5 de la capacité en kg (eau + farine) pour les versions 22,33, soit 42,53 litres.