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Raccordement aux installations (connexion électrique)
Avant de connecter le produit, vérifiez que les systèmes sont conformes à la réglementation en vigueur dans le pays d'utilisation
et comme indiqué sur la plaque signalétique située sur le côté droit du four.
Le pétrin est fourni avec un cordon d'alimentation, avec une fiche schuko dans la version monophasée, sans fiche dans la
version triphasée.
Le raccordement au réseau électrique doit être effectué en interposant un interrupteur magnétothermique différentiel avec des
caractéristiques appropriées, dans lequel la distance d’ouverture minimale entre les contacts soit d’au moins 3 mm.
Dans la version monophasée, il suffit de connecter la machine à la prise électrique. Dans la version triphasée, il faut appliquer
une fiche tétrapolaire 400V - 16A (non fournie); le raccordement électrique doit être effectué exclusivement par du personnel
qualifié et spécialisé.
POUR LES MÉLANGEURS TRIPHASÉS, VÉRIFIEZ LE SENS DE ROTATION DU RÉSERVOIR (SENS
HORAIRE). S'IL TOURNE DANS LE SENS OPPOSÉ, INVERSER DEUX PHASES DANS LA PRISE DE LA
MACHINE.
SUIVRE EN OUTRE LES DISPOSITIONS SUIVANTES:
• La prise du réseau électrique doit être facilement accessible et ne doit demander aucun déplacement.
• La connexion électrique doit être facilement accessible même après l’installation du pétrin.
• La distance entre le pétrin et la prise ne doit pas provoquer la tension du cordon d’alimentation.
• Si le câble d’alimentation est endommagé il doit être remplacé par le service d’assistance technique ou par un
technicien qualifié de manière à prévenir tout risque.
• Pour tout retour de produit, nous recommandons l'utilisation de l'emballage d'origine (qui sera conservé) et le retrait des
roulettes si présentes.
Mise à la terre
Il est obligatoire que l’installation soit pourvue de mise à la terre.
Conformément aux réglementations en vigueur il est obligatoire de raccorder l’équipement à un système équipotentiel dont
l’efficacité doit être correctement vérifiée selon les normes en vigueur.
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