Carne Cantidad
Tiempo de cocción
aproximado (en minutos)
Temperatura
Carne de res, sin
huesos, asado
entero
2.2 - 3.3 lbs.
(1.0kg - 1.5kg)
Vuelta y vuelta: 15 - 20
Medio: 20 - 25
Bien cocida: 25 – 30
400°F (204
°C)
Carne de res, asado
de costilla, cuarto
trasero o paleta
2.2 - 3.3 lbs.
(1.0kg - 1.5kg)
Vuelta y vuelta: 15 - 20
Medio: 20 - 25
Bien cocida: 25 – 30
400° (204
°C)
Jamón con hueso y
completamente
cocido
2.2 - 3.3 lbs.
(1.0kg - 1.5kg)
Medio: 12 – 15
400°F (204
°C)
Cerdo, lomo (sin
hueso)
2.2 - 3.3 lbs.
(1.0kg - 1.5kg)
Bien cocida: 20 – 25
400°F (204
°C)
Lomo con hueso
2.2 - 3.3 lbs.
(1.0kg - 1.5kg)
Bien cocida: 25 - 30
400°F (204
°C)
SPN - 19
Huevos
Huevos duros o pasados por agua son fáciles de cocinar en el horno de convección. Para
empezar, no hay que hervir nada. Coloque hasta 6 huevos en la olla y coloque la olla
sobre la rejilla superior. Ajuste la
temperatura
a 400°F (204°C) y ajuste el
temporizador
a
aproximadamente 5 - 6 minutos para huevos pasados por agua o 10 minutos para huevos
duros. Siempre utilice las pinzas para retirar cuidadosamente los huevos después de
cocerlos.
Todos los tiempos de cocción son aproximados. Los tiempos pueden variar dependiendo
del tipo de cocción, la temperatura seleccionada y de sus preferencias individuales.
Verifique que los alimentos estén bien cocidos antes de servir. Siempre usar un
termómetro de carne para las carnes.
USO
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