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• No se recomienda mantener nada en estado de Calentamiento durante más de 8 horas�
• En caso de ser necesario un dorado adicional, puede presionar el botón «Cancelar» y luego vuelva a
presionar el botón «Dorado»�
6� Para finalizar el estado de Calentamiento, presione «Cancelar»�
CALENTAMIENTO
Calentamiento automático
• La función Calentamiento comienza automáticamente una vez finalizada la cocción salvo por el preajuste
Yogurt�
• El tiempo máximo es de 12 horas� No se recomienda excederse de 8 horas ya que la textura de la comida
podría cambiar�
• Cocina a una temperatura de 158 °F�
• En la pantalla se leerá «L0:00» y contará hasta mostrar el tiempo que se ha mantenido en la función
Calentamiento�
• Una vez finalizado el tiempo de precalentado, la Magic Chef Multicooker pasará al modo de Espera�
Calentamiento manual
• La función Calentamiento también se puede utilizar por sí sola presionando simplemente el botón
«Calentamiento»�
• Luego seleccione el tiempo que desee utilizar esta función� El tiempo podrá variar de 2 a 12 horas y 50
minutos� No se recomienda excederse de 8 horas ya que la textura de la comida podría cambiar�
• Cocina a una temperatura de 158 °F�
• La pantalla le mostrará el tiempo que usted haya seleccionado y luego disminuirá a modo de cuenta regresiva�
• Una vez finalizado el tiempo de precalentado, la Magic Chef Multicooker pasará al modo de Espera�
YOGURT
Usted puede hacer yogurt en su Magic Chef Multicooker utilizando botellas de vidrio� Asegúrese de que sean
resistentes al calor� Para hacer yogurt debe hacerse en dos pasos� El primero consiste en pasteurizar la leche
calentándola hasta 180°F lo que esteriliza la leche y mata los patógenos y bacterias� El segundo paso consiste en
dejarla enfriar hasta los 115°F, agregar el fermento base y luego presionar el botón Yogurt para efectivamente
comenzar a hacerlo�
1� Termine la «Preparación para cocción» según la página 41 de este manual�
2� Vierta 1 taza de agua en el recipiente interno y coloque el anaquel metálico en su interior�
3� Vierta leche en sus contenedores de vidrio y deje algo de espacio para agregar el fermento base más tarde�
Luego coloque sus contenedores de vidrio sobre el anaquel metálico�
4� Cierre la tapa y ponga la válvula de escape en «Sellado»�
5� Presione el botón «Manual» y luego presione el botón «-» para cambiar el tiempo a 1 minuto� Presione el
botón «Inicio» o espere 10 segundos para comenzar a cocinar� Esto hará que la leche hierva hasta los 180°F�
6� Las líneas que están en la parte externa de la pantalla empezarán a girar en círculos, lo que le indica que
se está precalentando� Una vez finalizado el tiempo de precalentado, aparecerá 1 minuto de tiempo de
cocción� Use el método de liberación de vapor natural�
7� Deje que la leche se enfríe hasta por debajo de los 115°F�
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