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Manitowoc RFF Service Manual

Manitowoc RFF
115 pages
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82 Part Number 000017542 Rev 00 8/22
Mantenimiento Sección 4
NOTA: No permita que el nivel de agua y producto para
quitar el sarro caiga por debajo del nivel mínimo de agua. La
máquina de hacer hielo descontinuará el ciclo de remoción
de sarro si se abre el interruptor de flotador del agua.
Paso 8 Después de agregar toda la solución de producto
para quitar el sarro y agua, encienda el suministro de agua
de producción de hielo. Continúe el ciclo de congelación
durante 10 minutos para eliminar la solución de remoción de
sarro del circuito de agua.
Paso 9 Coloque el interruptor basculante en la posición
APAGADO.
Paso 10 Consulte Retiro de piezas para remoción de sarro/
desinfección y desmonte las piezas para quitar el sarro y
desinfectar manualmente.
Quite el sarro manualmente de todas las piezas.
Enjuague todas las piezas con agua potable limpia.
Desinfecte todas las piezas, no enjuague después de
desinfectar.
Rocíe el interior de las superficies del recipiente con
desinfectante (no enjuague las áreas desinfectadas).
Rocíe la boquilla de descarga del evaporador.
Paso 11 Vuelva a montar la máquina de hacer hielo.
Paso 12 Cierre el suministro de agua para hacer hielo.
Paso 13 Consulte la tabla y realice la mezcla preliminar de
agua y desinfectante.
Cantidad de agua Cantidad de desinfectante
4 L (1 galón) de agua 15 ml (0,5 onzas)
Paso 14 Llene el evaporador y el depósito con solución de
desinfectante y agua.
Paso 15 Mueva el interruptor basculante a la posición
ENCENDIDO. La máquina de hacer hielo producirá hielo con
la solución de desinfectante y agua, y depositará el hielo en
el recipiente. Agregue el resto de la solución de desinfectante
y agua cuando disminuya el nivel de agua en el depósito.
NOTA: No permita que el nivel de agua y desinfectante caiga
por debajo del nivel mínimo de agua. La máquina de hacer
hielo descontinuará el ciclo de desinfección si se abre el
interruptor de flotador del agua.
Paso 16 Después de agregar toda la solución de
desinfectante y agua en el depósito, encienda el suministro
de agua de producción de hielo.
Paso 17 Continúe el ciclo de congelación durante 30
minutos y después, deseche todo el hielo producido.
Procedimientos para quitar sarro en máquinas
de hacer hielo en escamas con muchas
incrustaciones
Paso 1 Retire las cubiertas delantera y superior y coloque
el interruptor basculante en la posición APAGADO.
Paso 2 Retire todo el hielo del recipiente.
Paso 3 Cierre el suministro de agua para hacer hielo.
Paso 4 Retire la cubierta superior del depósito de agua.
Paso 5 Consulte la siguiente tabla:
Realice una premezcla de producto para quitar el sarro y
agua tibia en un recipiente no metálico.
Modelo
Capacidad del
depósito de
agua
Mezcla de producto para quitar el
sarro y agua
Use solo el producto para quitar el
sarro para máquinas de hacer hielo
seguro para los metales, número de
pieza 000000084
Producto para
quitar el sarro
Agua
UNF0200
UFF0200
UFP0200
UFF0350
UFP0350
UNF0300
UNP0300
400 ml (14 oz) 266 ml (9 oz) 148 ml (5 oz)
RFF0320
RNF0320
RFP0320
RNF0620
RNP0620
RFF0620
RFP0620
500 ml (17 oz) 325 ml (11 oz) 177 ml (6 oz)
RNF1100
RNP1100
RFF1200C
RFF1300
1 L (34 oz) 680 ml (23 oz) 325 ml (11 oz)
RNF2000C
RFF2200C
RFF2500
2 L (68 oz) 1,3 L (46 oz) 650 ml (22 oz)
Paso 6 Retire toda el agua del evaporador y el depósito
de agua. Agregue toda la solución de producto para quitar el
sarro y agua y vuelva a instalar la cubierta del depósito.

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Manitowoc RFF Specifications

General IconGeneral
BrandManitowoc
ModelRFF
CategoryIce Maker
LanguageEnglish

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