MECNOSUD MX Series - Page 13

Capitolo 4 13
ITALIANO
CAPITOLO 4 USO
Prima diniziare ogni ciclo di lavoro accertarsi che la macchina sia perfettamente pulita in
particolare, le superfici di contatto della vasca, della spirale e del piantone centrale, che vanno
trattati con detersivi compatibili con i prodotti alimentari. Qualora necessario procedere alla
pulizia secondo le modalità 5.1.
4.1 Uso della macchina modello a 3 velocità con selettore
(Serie MXT)
1 . POSIZIONARE SU 1 LINTERRUTTORE GENERALE A
2 . ARMARE IL TIMER  B SU MANUALE O AUTOMATICO A SECONDA DELLA MODALITÀ
DI FUNZIONAMENTO DESIDERATA
3 . AZIONARE IL PULSANTE START E
4.
AGENDO SUL COMMUTATORE DI VELOCITÀ C DEFINIRE LA VELOCITÀ DI ESERCIZIO (1, 2 O 3)
5 . IN CASO DI APERTURA DELLA GRIGLIA DI PROTEZIONE LA MACCHINA SI ARRESTA.
PER FAR RIPARTIRE RICHIUDERE LA GRIGLIA E PREMERE DI NUOVO IL PULSANTE START E
6 . PER ARRESTARE LA MACCHINA PREMERE IL PULSANTE STOP/EMERGENZA F
O ATTENDERE LA FINE DEL CICLO DI LAVORO IMPOSTATO PER MEZZO DEL TIMER B
4.2 Uso della macchina modello con variazione continua a comando manuale
(S erie MXP)
1 . POSIZIONARE SU 1 LINTERRUTTORE GENERALE A
2 . ARMARE IL TIMER  B SU MANUALE O AUTOMATICO A SECONDA DELLA MODALITÀ
DI FUNZIONAMENTO DESIDERATA
3 . AZIONARE IL PULSANTE START E
4 . AGENDO SULLA MANOPOLA C DEFINIRE LA VELOCITA DA 30 A 120 GIRI/MINUTO
5 . IN CASO DI APERTURA DELLA GRIGLIA DI PROTEZIONE LA MACCHINA SI ARRESTA.
PER FAR RIPARTIRE RICHIUDERE LA GRIGLIA E PREMERE DI NUOVO IL PULSANTE START E
6 . PER ARRESTARE LA MACCHINA PREMERE IL PULSANTE STOP/EMERGENZA F
O ATTENDERE LA FINE DEL CICLO DI LAVORO IMPOSTATO PER MEZZO DEL TIMER B