26
Bifteck d’aloyau – Tranche épaisse, cuite à point : griller 10 minutes de chaque côté à intensité moyenne.
Poulet – Quarts de poulet à frire de taille moyenne : griller 30 minutes de chaque côté à intensité moyenne.
Vérifier que la viande est bien cuite.
Porc – Côtes levées/côtelettes : griller de 10 à 20 minutes de chaque côté à intensité moyenne. Vérifier que
la viande est bien cuite.
Poisson – Griller de 20 à 30 minutes à intensité faible.
Dinde – Poitrine : griller à intensité moyenne 10 minutes par 500 g ou jusqu’à ce que la température interne
atteigne 77 °C (170 °F).
1. Attendre que le gril se réchaue pendentif 5 minutes avant la cuisson.
2. Le gril peut être utilisé par n’importe quel temps. Le temps particulièrement froid ou chaud peut ralentir
ou accélérer légèrement la cuisson. Tenir le gril à l’abri des vents forts.
3. Les temps de cuisson indiqués ci-dessous le sont à titre de référence et peuvent varier en fonction de
l’épaisseur des viandes et de la cuisson souhaitée.
Si le module pour allumage ne s'allume pas, un manuel est exigé. Retirez la plaque de cuisson. Insérer une allumette dans la
tige d'allumage. Allumez l'allumette et guidez-la le long du brûleur.
UTILISATION DU GRIL
OUVRIR LE COUVERCLE ET ALLUMER LE GRIL EN
TOURNANT LES BOUTONS.
Si les brûleurs ne s’allument pas dans les 3 à 5 secondes, remettre les boutons en position éteinte, puis
attendre 5 minutes avant de retenter d’allumer le gril. S’il ne s’allume toujours pas à la deuxième tentative,
communiquer avec le service à la clientèle au 1-855-MEGAMAS (1-855-634-2627) en semaine, entre 8 h et
17 h (heure du Pacifique; service en anglais, en espagnol et en français), ou par courriel à
contactus@megamaster.com.
Une fois les brûleurs allumés, laisser le gril chauer de 10 à 15 minutes avant de l’utiliser.
ÉTAPE 3
ALLUMAGE DU GRIL
IMPORTANT PREMIÈRE UTILISATION
Il importe d’allumer le gril et de le laisser chauer pendant au moins 15 minutes avant de mettre des aliments
sur la grille de cuisson. Il est normal que le gril dégage de la fumée à sa première utilisation. Après ce chauage
initial, le gril sera prêt à être utilisé. Pour faciliter le nettoyage, vaporiser un enduit antiadhésif sur la grille de
cuisson.
To Next Page
Loading...