12
Rendi
LLOJI i
hapësirës
Temperatura
e synuar e
ruajtjes [°C]
Ushqimi i përshtatshëm
1 Frigoriferi
+2 ~ +8
Vezët, ushqimet e gatuara, ushqimet e
paketuara, frutat dhe perimet, produktet e
bulmetit, kekët, pijet dhe ushqimet e tjera nuk
janë të përshtatshme për ngrirje.
2 (***)*-Ngrirësi
-18
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3
muaj); sa më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq
më e keqe është shija dhe vlerat ushqyese),
e përshtatshme për ngrirjen e ushqimeve të
freskëta.
3 ****-Ngrirësi
-18
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3
muaj); sa më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq
më e keqe është shija dhe vlerat ushqyese),
e përshtatshme për ngrirjen e ushqimeve të
freskëta.
4 **-Ngrirësi
-12
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3
muaj); sa më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq
më e keqe është shija dhe vlerat ushqyese),
e përshtatshme për ngrirjen e ushqimeve të
freskëta.
5 *-Ngrirësi
-6
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3
muaj); sa më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq
më e keqe është shija dhe vlerat ushqyese),
e përshtatshme për ngrirjen e ushqimeve të
freskëta.
6 0-yje
-6 ~ 0
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, disa
ushqime të përpunuara të paketuara etj.
(Rekomandohen që të hahen brenda ditës,
preferohet jo më shumë se 3 ditë).
Ushqime të përpunuara të paketuara pjesërisht
(ushqime që nuk duhet të ngrijnë).
7 Ftohje
-2 ~ +3
Mish derri i freskët/i ngrirë, mish lope, mish pule,
produkte uji të ëmbël etj. (7 ditë nën 0°C dhe
mbi 0°C rekomandohet për konsum brenda
asaj dite, preferohet jo më shumë se 2 ditë).
Produktet e detit (jo më pak se 0 për 15 ditë,
nuk rekomandohet të ruhet mbi 0°C.)
8
Ushqim i
freskët
0 ~ +4
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, ushqime të
gatuara etj. (Rekomandohen që të hahen brenda
ditës, preferohet jo më shumë se 3 ditë)
9 Verë
+5 ~ +20
Verë e kuqe, verë e bardhë, verë me gaz etj.
MBANI PARASYSH
Ju lutemi t’i ruani ushqimet e ndryshme në përputhje me hapësirat ose temperaturat e
synuara të ruajtjes që janë blerë.
AL
To Next Page
Loading...
